podjem-tal.ru
Поделиться:
Мой муж любит очень шоколадное мороженое.Вот я решила найти рецепт именно этого мороженого,хотя сама такое не люблю.Вообщем получилось вкусное и достаточно легкое в приготовлении.Ну и конечно без всяких вредных добавок.
100 гр. темного шоколада
3 ст.л сахара
1/2 стакана молока
сливки 33-35%- 300 грамм
Молоко прогреть с сахаром,добавить поломанный шоколад ,помешивать до полного его растворения.Затем смесь остудить.Взбить охлажденные сливки и смешать их с шоколадной смесью.Поставить в морозилку на несколько часов.Можно через 2 -3 часа перемешать мороженое ,чтобы не образовались льдинки.Получается мягкое .
Страница для печати
Суппер!!!
Очень люблю такое мороженое. Забрала в копилочку. Спасибо!
Спасибо за рецепт! А сколько сливок брать надо?
Ой! Спасибо, что указали на недочет ...уже поправила ...300 грамм!
Ммммммм ЗДОРОВО!!! Спасибо большое за рецепт!! Будем баловаться
Спасибо за рецептик! Как-нибудь попробуем приготовить...
обожаю шоколадное мроженное, беру в копилку!спасибо!
Рада ,что Вам приглянулся рецепт!!!!
Але-на, сделала по вашему рецепту мороженое. Изумительный результат! Понравилось всем! Огромная благодарность от всей моей семьи! Хочется попробовать еще и белое сделать (ваш рецепт пломбира), но смущают сырые яйца, даже перепелиные. Как вы думаете, а можно взять белый шоколад вместо черного и применить к этому рецепту?
Спасибо!!Рада, что рецепт понравился)))
Если Вас беспокоит наличие сырых яиц, может лучше сделать по этому рецепту-250 мл. сливок 33%, 200 мл. молока, пол банки сгущенного молока .Можно добавить различные фрукты.ягоды или шоколад))) Получается не хуже..Попробуйте
Ух ты! Новый рецептик! Спасибочки! Попробуем!
Потом поделитесь своими впечатлениями))))