Быстрый капустный пирог

28 августа, 2011 - 20:32 ~ Роната ~ Приму любые комментарии

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Быстрый капустный пирог Продукты пищевые

Всем привет!
Пока немного отдыхаю от кусудамостроения :))
А от кухни не отдохнешь :)))) Поэтому готовим быстро, вкусно и с хорошим настроением!

Рецепт здесь - http://kuking.net/4_939.htm.
Приятного аппетита!

28 августа, 2011 - 20:38 ~ Полина Федоровна

Наташа, спасибо за ссылку!!! Капустный пирог обожаю!!! еда благодарю цветы !!!

ответить

28 августа, 2011 - 21:30 ~ Роната

Полина, пожалуйста! У нас этот пирог съедается чуть ли не мигом еда

ответить

28 августа, 2011 - 20:50 ~ Анна57

Спасибо за рецепт, обязательно попробую. еда Только не поняла - капуста сырая или прожаренная, как в обчных пирожках думаю ?

ответить

28 августа, 2011 - 21:26 ~ Роната

Рада, что рецепт приглянулся:) Капуста кладется сырая, на то он и "быстрый" пирог:) Все пропекается.

ответить

29 августа, 2011 - 18:24 ~ Анна57

Я его испекла - очень вкусно и быстро. Спасибо большое!

ответить

29 августа, 2011 - 19:03 ~ Роната

Мне было очень приятно поделиться с Вами рецептом!

ответить

28 августа, 2011 - 20:54 ~ angellira

спасибо! обязательно попробую!!! цветы

ответить

28 августа, 2011 - 21:32 ~ Роната

Пожалуйста улыбаюсь Надеюсь, Вам понравится.

ответить

7 сентября, 2011 - 22:30 ~ Гуменюк Мария

За пирог отдельное спасибо! Я устаю своих развлекать на кухне. Устаю, как лошадь. Фантазии не хватает и желания тоже. Вот, только благодаря тебе и возвращаеться вдохновение к кулинарии. Спасибо!

ответить

7 сентября, 2011 - 22:43 ~ Роната

Ох, Маша, я уже тоже так устала от ежедневной готовки (каши, супы и пр.) Только что-то эдакое и развлекает улыбаюсь

ответить

27 сентября, 2011 - 22:54 ~ Nursa

у вас такой красивый пирог на фото! а у меня какая-то ерунда получилась. теста мало и не поднялось почти, все развалилось и корочки такой красивой не вышло. и на вкус пресно. вы соль в начинку добавляли? все по рецепту делала, только муки больше добавила - 2 стакана. что я не так сделала? может подскажете?

ответить

27 сентября, 2011 - 23:36 ~ Роната

Муки не надо так много, тесто получилось тяжелое, плотное, вот и не поднялось. Если сметана густая, то кладу 1 стакан муки, а если жидкий кефир, то не больше 1,5 стакана муки. Тесто у меня получается, такое, что по сковороде я его ложкой размазывала, а сверху просто залила капусту и ложкой разровняла.

Начинку не солила, потому что капуста сок пустит и нижний слой теста будет мокрым. А еще я не кладу масло и яйца (забываю их заранее отварить)))).

Удачи!