Кулинария Рецепт кулинарный Помидорки с чесноком Продукты пищевые

Такой салатик очень любят мой сынишка.

Нам понадобится: помидоры (желатально не очень большые), чеснок, петрушка, соль, перец, ростительное масло и кипяток.

Помидорки помыть, сделать небольшые надрезики, на пару минут опустить в кипяток (все зависить от сорта, надо следить чтоба неперепарились), очищаем от кожуры, разрезаем на чатвертинки.

А далие все просто - чеснок я тру на крупную терку (можна и подавить), порезать петрушку, присолить, приперчить, заправить маслом, дать немножко настоятся.

Приятного апетита!