Герберочка

← 5 из 77 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Тортик "Черепаха" Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Вот и выходной,решила испечь тортик,первый раз делала "черепаху" кому надо напечатаю рецепт. С виду конечно не красавец,но вкууусный)

2.

 

3.

 

4.

 

5.

 

6.

 

Рецепт :

Тесто:

сахар - 2 стакана

сметана - 1 стакан

мука - 3 стакана

яйца - 4 штуки

сода - 2 чайн. ложки гашен.

Крем:

сметна- 2 стакана

сахар - 1 стакан

масло или маргарин  - 150 гр

Все вместе взбить

Глазурь:

какао - 3  стол. ложки

сахар -  1 стакан

молоко - 2 стол. ложки

масло или маргарин - 50 гр

Все вместе варить до загустения

Тесто столовой ложкой выкладывать на противень в виде лепешечек ,выпекать в духовке 5-7 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Противень предварительно посыпать мукой. Лепешечки после запекания замачивать в крем и выкладывать на блюдо в виде формы черепахи . Сверху залить глазурью.Поставить в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита