Для пирога нам понадобятся: 1 пачка маргарина,2 стакана муки,400гр.сметаны,4 яйца,800гр.лука,соль,перец.

Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистой корочки.Посолить,поперчить.

Маргарин растопить ,муку просеять и замесить тесто с 2 ложками сметаны.

Тесто руками размять делая бортики.Выложить приготовленный лук.

Сметану вместе с яйцами взбить миксером. Залить соусом пирог.Выпекать 20-30 мин.

Должна получиться аппетитная корочка.

Приятного аппетита.