Салат

9 декабря, 2011 - 18:04 ~ VOLZ ~ Приму любые комментарии

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Не определена

Материал

Не определены

Кулинария Салат

Салат "Морская звезда", рецепты нашла на сайтах кулинарных, выбрала ингредиенты те, что нравятся мне.

А эту звезду я делала на 23 февраля.

Семга слабосоленая-300 г.
Креветки-500 г.
Картофель-2 шт. (сред.)
Яйца-3 шт.
Маслины-10 шт.
Огурец свежий-1 шт. (сред.)
Лук-1 шт.
Майонез
Сметана
Лимон

Картофель, яйца, креветки отварить. Маслины порезать
колечками, креветки очистить, часть отложить для украшения. Картофель,
яйца, огурец, лук порезать кубиками. Все смешать, заправить соусом
(сметана+майонез+немного сок лимона). Семгу порезать тонкими пластинами.
Салат выложить на блюде в виде звезды, сверху накрыть семгой. Украсить
креветками, дольками лимона, майонезом, маслинами.

9 декабря, 2011 - 18:21 ~ Лена Кель

Хороший салатик! Вкусный. Я делала такой по принципу "селедка под шубой". Семга на дне , все слоями. Замечательный вкус. А у Вас очень оригинальное оформление. Очень нарядное праздничное блюдо. БРАВО!

ответить

9 декабря, 2011 - 18:26 ~ ЯчАлёнка

...слюна до колена,что же вы со мной делаете на ночь то глядя!!! еда

ответить

9 декабря, 2011 - 18:31 ~ Садова Юлия

Красивенький!!! Возьму в копилочку. Я тоже делала звезду,только покрывала морковью на мелкой терочке,а потом украшала маслинами ,полосками семги и завитушками из маонеза. Фото даже поищу на досуге.