podjem-tal.ru
Поделиться:
Ингредиенты:
4 стакана муки
1 стакан сахара
2 желтка
1 яйцо
250г сливочного масла(комнотной температуры)
10г разрыхлителя теста
ванилин
растераем масло с сахаром добовляем яйца ванилин разрыхлитель все перемешиваем добавляем муку.замешиваем нежное эластичное тесто.
застелаем протвень бумагой (у меня небыло по этому фольга) и делаем шарики теста
берем пробку от бутылки и придаем форму пуговки(у меня тесто почему то не получилось и края трескались.но фото я все равно решила выложить для наглядности как нужно делать)
т.к. из шариков неполучилось сделать я стала раскатывать тесто и рюмкой вырезать кружочки чуть большего диаметра чем пробка а затем пробкой придавать нужную форму
затем обычной трубочкой вызезаем 4 дырочки как у пуговки
выпекаем 7-10 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов.
Спасибо что заглянули!!буду рада если кому пригодится!!
Страница для печати
И как они у вас такие аккуратные получились? :) Я сколько раз ни делала такие- всё время заплывают дырочки и получаются простые лепёшечки...
даже и не знаю как так вышло.я боялась то что так и буден но у меня тесто получилось более крутое чем нужно наверное по этому.но зато из шариков ни чего не получилось(
так получается потому что тесто твёрдое. надо чтобы оно само но чуть растилалось по листу.
Супер! Классные пуговички получились. Деткам очень понравится!!! А если ещё проявить фантазию и раскрасить пуговки -например топлёным шоколадом, молотыми орехами, какой-нибудь помадкой или вареньем, то получатся все разные - детки будут вообще в восторге!!!
Класс!!!
Пуговки-вкусняшки!!!
Классная идея! Очень хочется попробовать такие пуговки для деток и С ДЕТКАМИ сделать. И разукрасить их тоже можно попробовать, так даже веселее будет!
Мои ооочень любят во всём поучаствовать, обязательно "помогают" когда я пеку. Если нужно БЕЗ их "помощи" что-то сделать, всегда на этот случай под рукой есть комочек соленушки. Отдаю им на откуп весь стол - творят, что хотят, мне не мешают, а потом главное кухню с пола и до потолка в прежнее состояние привести.
Спасибо за комментарий))мой маленкий тоже любит помогать)))
Супер, для мамочек с детками !!! Спасибо за идею!!!
Вы даете рецепт оригинального печенья, значит техника-рецепт куинарный (поставила).
Симпотишная у Вас получилась съедобрная фурнитурочка
спасибо
Александра, спасибо за рецепт
Только не совссем понятно, сколько нужно яиц..... У вас в рецепте написано 2 желтка и 1 яйцо! Уточните пожалуйста
спасибо за комментарий!нужно 3 яйца.1 целиковое,а от оставшихся 2 только желтки
Спасибо за ответ
классная идея!!!А масло на маргарин заменить можно?
Извините пожалуйста что так долго не отвечала!!не видела((
да заменить можно!я и так и так делала!оч вкусно получается))
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!! Очень вкусно получилось! Делали вместе с дочкой, столько восторга вызвали дырочки))) А главной моей привереде пуговки понравились!!! И мужу))) Только я вместо разрыхлителя положила 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом, и 2 яйца - поленилась желтки от белков отделять))))
Здорово!!я думаю эти маленькие изменения на вкус не повлияли!!!я тоже иногда разрыхлитель на соду заменяю))