Лимонные маффины с киви

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Лимонные маффины с киви Продукты пищевые

В избранных: 260
В избранных: 260

Поделиться:

Сначала эти маффины мне понравились своим необычным видом,а уж когда приготовила , то и вкус превзошел все ожидания. Получаются с легкой кислинкой,не приторные и очень ароматные. Получились очень мягкие ,тесто напоминает нежный крем. Пекутся быстро и не сложно...

Сначала эти маффины мне понравились своим необычным видом,а уж когда приготовила , то и вкус превзошел все ожидания. Получаются с легкой кислинкой,не приторные и очень ароматные. Получились очень мягкие ,тесто напоминает  нежный крем. Пекутся быстро и не сложно... (фото 1)

1 ст.муки
1 ст. сахара
1 лимон
100 гр. слив. масла
0.5 ст. сметаны
1 ч.л разрыхлителя
2-3 шт. киви
2 яйца

1 ст.муки
1 ст. сахара
1 лимон
100 гр. слив. масла
0.5 ст. сметаны
1 ч.л разрыхлителя
2-3 шт. киви
2 яйца (фото 2)

Лимон измельчаем в блендере вместе с кожурой ( можно и без кожуры,тогда вкус станет мягче)

Лимон измельчаем в блендере вместе с кожурой ( можно и без кожуры,тогда вкус станет мягче) (фото 3)

Я делала с кожурой.

Я делала с кожурой. (фото 4)

в отдельной посуде смешиваем все оставшиеся продукты.

в отдельной посуде смешиваем все оставшиеся продукты. (фото 5)

Добавляем лимонное пюре

Добавляем лимонное пюре (фото 6)

очищаем киви и нарезаем кружками

очищаем киви и нарезаем кружками (фото 7)

Выливаем тесто( оно получается жидкое) в форму и украшаем киви. В духовку при тем 180-200 на 30-40 мин.

Выливаем тесто( оно получается жидкое) в форму и украшаем киви. В духовку при тем 180-200 на 30-40 мин.  (фото 8)

Получается очень нежные маффины.

Получается очень нежные маффины. (фото 9)

Приятного аппетита! Спасибо всем,кто заглянулцветы

petrova mariya

Мммм, аж слюнки потекли улыбаюсь , побежала за киви, тоже хочу такую вкуснятину испечь.

Алена Рогова

Спасибо за первый отзыв! Главное ,чтобы рецепт оправдал ожидания)))

Polinkina мама

Выглядит очень вкусно!

Алена Рогова

благодарюГлаза не обманывают))) И правда вкусно!

ВиолеттаМ

Необычно,.... презентабельно!  .....Наверное очень вкусно!

Алена Рогова

Спасибо))) Попробуйте, вкусно - вкусно -проверено маленькими дегустаторами))))

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Обожаю киви! Благо в Грузии они ведрами продаются )))

Алена Рогова

Здорово, когда что -то любимое да  в большом количестве)))

полинка2004

Выглядит   очень   аппетитно  наверное  очень   вкусно!!!!еда

Алена Рогова

Спасибо!цветы

zlatoiskra

Спасибо за рецепт!

Алена Рогова

благодарю

черный жемчуг

Алена спасибо за вкусный рецепт!!!едаМаффины я ещё не готовила))))). Поздравляю тебя с Рождеством!!!

Когда снега укроют землю,
И Рождество наступит вновь,
Бокал за счастье поднимите,
За мир, за дружбу, за любовь!
И чтоб без горя и сомнений
Прожить Вам много светлых дней!
Сберечь уют, покой семейный
И уважение друзей!

Алена Рогова

благодарюСпасибо, Леночка большое за поздравления и комментарий!!! Всегда рада тебя видеть! С наступившим Новым годом и Рождеством !!!

Nata_S

Спасибо за рецепт, люблю интересное и не сложное в приготовлении. Попробовала приготовить сыры по вашим рецептам, все получилось очень- очень неплохо, на очереди бастурма, еще раз спасибо за щедрость!

Алена Рогова

Не за что!!! Я очень рада, что наши вкусы совпадают!! Заходите еще)))цветы

ТатьянкаА

Алена, не успел наступить Новый год, а вы уже нас вкусненьким балуетесупер!. Всегда удивляюсь и когда же вы столько вкуснятины успеваете делатьедацветы

Алена Рогова

Спасибо ,Татьяна за приятные слова))) Эти маффины хотела приготовить месяца два- все времени не было или киви быстро "исчезали"..так что наоборот  во время праздников все срослось!!!

Евгеша

Алёна, спасибо большое за рецепт!  Я уже опробовала, маффины всем понравились, и правда получились такие ароматные и нежные, просто вкуснятина! Только у меня дома оставалась половинка лимона, поэтому я добавила еще мандаринку без кожуры. Это мои маффины  

Алена Рогова

Как здорово ,что рецепт понравился и оправдал ожидания!!!Получились такие румяненькие! Прелесть!

angelika_o

Зашла к вам на пять минут, а сижу и слюнки глотаю уже пол часа, так всё вкусно и аппетитно. У меня дома дегустаторов много, завтра начнём ваши рецепты пробовать. Большое спасибо за чудесные рецепты!!!!

Алена Рогова

Спасибо))) Очень приятно ,что рецепты понравились! Заходите еще)))цветы

Серёг@

Спасибо за рецепт. Маффины уже в духовке.

Алена Рогова

Спасибо ,что заглянули! Думаю результат не разочарует)))