Поделиться:
Увидев на просторах интернета рождественские домики,давно уже вынашивала идею сотворить подобное...И вот ,наконец,решилась...Смотрите...
Для этих домиков вначале изготавливаются выкройки,затем выпекаются,складываются ,как детский конструктор,склеиваются и оформляются глазурью...
Их очень приятно было дарить-увидеть в глазах-восторг,удивление и детскую радость.
Подсвечники получились очень оригинальные.
Здесь крыша поближе...
А вот и моя рождественская деревушка...
Да ,еще и печенюшек наделала...
Рецепт пряничного теста:мед -0,500,яйца -2шт.,мука- 1,250 (можно чуть меньше),сахар -0,500,маргарин -0,300,какао-50гр.,сода-2ч.л.,корица-1 ч.л.,ароматизатор цитрусовый или цедра,по щепотке гвоздики,имбиря и мускатного ореха,ваниль...Приготовление теста:Мед,сахар,маргарин разогреть,пока сахар не растворится.Масса не должна кипеть,а только прогреться.Снять с огня и немножко остудить(не ниже 60градусов)...Половину муки смешать со специями,содой и какао.В медовую массу ввести перемешанные яйца в 2 приема.Добавить ароматизатор.Вмешать пряную муку в медово-яичную смесь и вымесить тесто.Оставшуюся муку постепенно домешивать и хорошенько вымешивать тесто минут 15-20.Только не надо стараться всыпать всю муку.Тесто должно быть плотным и эластичным,но не "забитым".Затем тесто положить в целофановый пакет на ночь в холодильник....
Глазурь-1 белок,0,200-сахарной пудры(просеять дважды),лимонный сок.Тщательно перемешать ложкой,но не взбивать,чтоб не появилисьпузырьки воздуха...Все...
Не знаю-понравятся ли вам мои изделия,но уж вы извините-мне очень понравилось их делать.Делала их трижды:-и на Новый год,и на Рождество,и на старый Новый год...Пораздаривала их всем друзьям и родным.Они очень ароматные.Сделаны из миндально-имбирьного теста с корицей.Запах обалденный...Понюхайте...Правда ,пахнет?
Какая красота!!!!!!!!!! А как вкусно
Ой.спасибо за такое позитивное начало.Николета,поверь-очень-очень вкусно...Намного вкуснее,чем твой холодный фарфорШучууууууу...
Здорово!!! А где рецептик?
Спасибо...Уже исправилась и рецептик добавила...Пробуй-обязательно получится...Удачи...
Какая прелесть. А рецептик теста и глазури можно?. Хочется попробовать сделать.
Спасибочки-спасибо.Рецептик поместила чуть выше...Обязательно у вас все получится и в добавок еще получите море удовлетворения от содеянного и от эмоций окружающих...И тогда сразу хочется еще больше творить и удивлять.Вам от меня
Красота! Аппетитненько смотрится...даже жалко такое чудо хрумать!
Молодчинка...
А ну-ка делитесь рецептиком...чтобы и у нас пахло....: )
Здорово!
Исполнение на 5 баллов!
Спасибо за положительный отзыв.Рецептик я добавила...Пользуйся...Попробуй сделать и в вашем доме тоже запахнет...А такую красоту можно и кушать ,и просто декорировать квартиру,и даже превратить в "гараж".Мой 3-хлетний внук получив в подарок домик,сразу же снял крышу и напихал свои тачки...
По мужски подошел к подарку....что там сладости, когда тачки негде на зиму спрятать!!!???
Ой чувствую пахнет!!!!! А рецептик?
Благодарю...А подробный рецептик записывай...Поместила чуть выше...
Красотища - вкуснотища!!! По-моему, я такое не осилю! Я поняла, почему твой дракончик пузо гладил, как только попутешествовала по страничкам - он объелся тортами - пряниками!!! А теперь, пожалуйста, имя в студию!
Спасибо,Валентинка,ты правильно подметила.Точно, сладостей в моем доме всегда хватает...Уж очень это дело я люблю...А зовут меня Алла и я тоже уже 2 года на пенсии.Вначале было очень трудно остаться за бортом бурлящей жизни...Но я вовремя открыла для себя Страну Мастеров и теперь одна беда-все хочу успеть и все попробовать...Спасибо за общение...Удачи тебе и вдохновения...
Очень приятно!!!!! Будем общаться, я рада знакомству! Согласна, что сделать хочется многое! И СМ для нас - просто клад! Удачи!
Нет слов,Восхищаюсь!
Спасибо большое.Взаимно-а я восхищаюсь вашими бокальчиками! Это просто чудо...Не чудо,а шедевры.Браво
А что за миндально- имбирное тесто? Дадите рецептик, а то обалденным запахом аппетит разбудили.
В рецептеке выше нет миндаля и имбиря.
КРАСОТА!!!!!!
Благодарю...До встречи...
А что за миндально- имбирное тесто?