Поделиться:
Эта рыбёха - обычная "Селёдка под шубой", на просторах интернета можно найти множество вариантов оформления этого салата, я сделала "чешую" из полосочек репчатого лука, подкрашенного в свёкле, "глаз" - половинка варёного яйца, "губы", "плавники" и "хвост" - из варёной моркови. Всё просто!
Салат "Букет роз". Рецепт подглядела здесь: ... В оригинальном салате "розочки" более красивые, а у меня, наверное, блинчики были слишком тоненькие, аж светились, лучше сделать потолще...
Ингредиенты: 500г куриного филе, 4 яйца, 200г моркови, 500г шампиньонов, 300г сыра, 200г грецких орехов, 2 свеклы, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, перец по вкусу.
Приготовление: варёную морковь и варёное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и обжарить на разных сковородках. Варёные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на тёрке. Всё смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо. Затем пожарить 2 блинчика. Смешать натёртые на мелкой тёрке отварную свёклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза. Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперёк небольшими брусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки». Вокруг обильно украсить зеленью.
От души всех поздравляю и сердечно приглашаю: все заботы бросьте, приходите в гости, прямо к нашему крыльцу к нам на Масленицу. Убедитесь сами: угостим блинами, на сметане пышками, пирогами пышными, февралю - помашем, марту - "здравствуй" скажем!!!
С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
Спасибо, что заглянули!!!
Очень оригинально смотрятся розочки! А селедка у Вас просто красавица!!!
Спасибо за отзыв!!! А я вот жду гостей и переживаю, понравится ли им новый салатик?
Вот это да!!!!!!!! Как такая красота может не понравится!!!!!! Вы просто молодец!!!!!!!
Спасибо, Аннелия!!! Вот проводила гостей, девчонки остались очень довольны! Мне тоже салатик понравился, вкусно!!!
Очень все интересно и оригинально! Молодец Наташенька! С огромедным опозданием, конечно, поздравляю с прошедшим праздником вас и ваших богатырей!
Лена, спасибо за отзыв и поздравления!!! И я Вас поздравляю с масленицей!!! Здоровья вам и Вашим близким!!!
хочууууу!
Я бы угостила, но уже всё съели...
Салатик получается очень красивый, делала вчера на день рожденье сына. Правда по оригиналу - вниз селедку под шубой. Очень вкусно !!!!
Ирина, благодарю за внимание! На самом деле вкусно, ни осталось ни крошки!
Наталья! Вы мастерица. Прекрасные салаты и такое необычное дизайнерское оформление...
Ольга, спасибо за похвалу!!! Очень приятно!!!
Наташенька, какая у тебя ВКУСНОТИЩА!!! Салатики очень красиво оформленны, мне оба понравились!!! БРАВО КУЛИНАРУ!!!
Спасибо, Елена!!! Мне до Вас ещё далеко, все Ваши рецепты - просто кулинарные шедевры!!!!
КРАСИВО И ВКУСНО-БРАВО!!!
Спасибо, Елена Ивановна!!! Я старалась!!!
Ой , какая вкуснятинка красивущая , спасибо за рецептик !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ируся, и тебе спасибо за отзыв!!! Рада видеть тебя в гостях!!!
Рыба шикарная! прям селедочки захотелось))
А я вчера "оторвалась" на селёдочке! И в салате, и просто так... Ой, опять слюни потекли! Пойду, пороюсь в холодильнике, может где кусочек завалялся?
Что-то новенькое! Здорово! Хочется попробовать....надо сделать срочно! Огромное спасибо за оригинальный рецепт и еще более оригинальное оформление блюда!!
На здоровье!!! Готовьте и радуйте своих близких!!! Моей семье салатики пришлись по вкусу!!!
Спасибо за рецепт!!!Очень аппетитно!!!
Красиво и аппетитно! Сама только любуюсь.
Тамара, благодарю за отзыв!!! Попробуйте, Вам тоже понравится!
Наташа, все гениальное просто! Мне немного повезло.Я готовлю только по праздникам.Мы живем с родителями в одном дворе.Мама пенсионерка и "кормит нас".Но я люблю украшать блюда.Ваша селедочка меня покорила.Возьму на вооружение, если Вы не против.
Валентина, конечно, я не против, и очень рада, что смогла Вас удивить! Спасибо, что нашли время и заглянули в гости!!!
Просто кулинарный шедевр! А, ещё такой красивый! Мне очень понравилось! Утащила в копилочку! А, вкусно!
Танюшка, на шедевр я не претендую, идея не моя, но за комментарий спасибо!!! Буду рада, если рецептик пригодится!!!
Надежда, очень Вам рада!!! Спасибо за комментарий!!!
Как аппетитно!!!!!! Обязательно возьму на заметку.
На здоровье!!! Радуйте себя и близких!!!
Наташенька просто здорово, идеи оригинальные..
Спасибо, Татьяна!!! Пользуйтесь, если нравится!!!
Очень красивое оформление
Спасибо!!!
селедочка классная!!!
Это точно, столько новых салатов, а селёдочка под шубой остаётся любимой!!! Не подвластно над ней ни время, ни года!!!
Наталья, я в восторге от ваших кулинарных "штучек"!!! Домашние наверное рады, какая мама у них!!!
Да, я люблю готовить, а мои мужички любят вкусно покушать!!! А ещё я люблю всё красивое, вот и получается два в одном - и вкусно, и красиво!!! Спасибо за отзыв, Валентина!!!
Наталья, всё так аппетитно и эстетично!
Спасибо, Олеся!!!
Ооочень красиво смотрится
Наташа,забегайте в гости https://podjem-tal.ru/node/221835
Спасибо, Ольга!!! У Вас тоже очень аппетитные салатики!!!
Красиво и аппетитно! Супер!
Спасибо, Марина!!!
просто прелесть) обязательно попробую салат "Букет роз"
Попробуйте, нам понравился этот салатик))) Спасибо за отзыв, Анастасия!!!
Наташ, ну и красота потрясающая, ты - кулинар-волшебник!!!
Элечка, ты смущаешь меня) Спасибо большое за комплименты!!!