Размечтался колосок:
"Скоро стану хлебом!"
Разливался сладкий сок
Под июльским небом.

- Стану тёплым пирожком,
Мягонькой ватрушкой
Или маковым рожком
Или сладкой сушкой

В поле птахи голосок,
Воздух пряный, влажный
И от счастья колосок
Стал немножко важный.  (Наталья Нуркенова)

Колос - священный символ земледельческих обществ. В Греции возделывание злаков полагают основанным на даре богини Деметры, чье имя означает просто «божественная мать». У славян мать колосьев - Кострома, в Древнем Риме - Флора. Хлеб в старину славяне не резали - это считалось убийством, его переламывали. А Флоре в ее день, называвшийся флоралии, на алтарь несли сжатые колоски - сыновнюю жертву.
    До самого недавнего времени, там, где еще сохранился серп в качестве орудия жатвы, первый и последний сжатые снопы наделяются особым значением. Первый называли прежде именинником. Его относили в избу, в красный угол под иконы. В былые времена первый сноп несли в дом к помещику, который обязан был встречать его со всей семьею. Именинный сноп обладал чудодейственной силой: его соломой кормили больную скотину, зерна ржи считались целебными и для скотины и для людей. Без именинного зерна не начинали посева. Последний сноп называли «молчальным». По народным поверьям, он содержал в себе дух поля. В начале Нового времени колос часто отождествлялся с человеком, которого посеяли там, где он не выбирал, окружили соседями, гнули ветрами, побивали градом, а он все крепчал, становился тяжелее и выше.

     День колоска можно отметить чаепитием с разнообразной выпечкой, которую нужно сделать своими руками с помощью мамы. Успехов вам!