Это однолетнее травянистое растение, являющееся одним из основных представителей семейства бобовых. Родиной гороха принято считать Индию, Тибет и страны Средиземноморья. Бытует мнение, что имя выдающегося римского оратора Цицерона произошло от слова «цицера», что по латински означало горох. Дело в том, что на носу у одного из его предков было жировое образование в форме горошины.
Древние греки узнали это растение и начали использовать его в пищу в IV-III веках до н.э. В I веке до н.э. он попал в Китай, в IV - в Индию, а к середине ХI века эта культура была повсеместно распространена в Англии. В разных странах к этому продукту относились по-разному. В Древней Греции он считался пищей бедняков, а во Франции его подавали на королевских трапезах. Китайцы считали горох символом богатства и плодородия, что же касается западных славян, украинцев и белорусов, то для них эта культура являлась едва ли не важнейшим обрядовым атрибутом.  В Испании, как и в России, одним из самых любимых кушаний была гороховая похлебка с ветчиной. Высоко оценили и полюбили горох немцы. Они широко его культивировали, готовили из него множество блюд, а в XIX в. в повседневном рационе немецких солдат появилась даже гороховая колбаса. Но такой всенародной любви, как в России, "царь-горох" не имеет ни где в мире.

И напоследок предлагаю полакомиться супчиком с  консервированным зеленым горошком: 

Нам нужно на 2х литровую кастрюльку.

1 мясо сырое  любое  ( мне больше всего нравится свинина) 300-400гр

2 1  средняя луковица

3 2-3 картофелины

4 чуть-чуть масла сливочного

51ж/б консервированного зеленого горошка.

Лук  мелко порезать и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, мясо порезать  мелкими кусочками, сложить в кастрюльку мясо и поджарку залить водой и варить до готовности мяса. Далее добавить порезанный картофель, а когда все будет готово высыпать зеленый горошек вместе с водичкой (рассолом) , посолить, поперчить.  Можно добавить зелени.

Вот такой быстрый и вкусный супчик я готовлю дома.

Спасибо всем кто досмотрел и дочитал .