Время цветения яблони не является в нашей стране официальным праздником. В российском календаре нет специальных праздничных или выходных дней, связанных с этим великолепным природным чудом. Но психологически это, несомненно, один из самых светлых моментов в году, который связан с пробуждением природы, началом новой жизни. Праздник возвещает собой полное обновление жизненных сил природы.

Но есть что-то в этом празднике и от язычества. Древние крестьяне веровали, что урожай охраняет дух, который дает ему рост или смерть. Если дух доволен и радуется - он даст хороший урожай, если он обижен – урожай может и уничтожить. Поэтому дух надо всячески задабривать и восхвалять. Один из самых известных фестивалей цветения яблони проходит в Острогожском районе Воронежской области. В это время питомник, усаженный яблоневыми деревьями, превращается в настоящий цветущий сад, привлекая этим зрелищем тысячи воронежцев и гостей области. Яблоневые деревья покрываются пышным цветом все сразу, а потом точно так же – как по команде – лепестки облетают, и от былого великолепия не остается и следа. Но зато в короткую пору цветения они никого не оставляют равнодушными.

Помимо тонкого аромата и невероятного зрелища тысяч распускающихся деревьев, гости праздника наслаждаются множеством концертов, конкурсных и развлекательных программ, в том числе народными танцами, песнями, играми. Грушевая Поляна – селение международного значения. Здесь было крупнейшее в мире средоточие дикорастущих яблонь и груш, которые дали основу культурному садоводству. Здесь был выведен один из лучших сортов яблок Апорт, который, по легенде, дал название бывшей столице Казахстана - Алма-Аты. В 60-е годы XIX века острогожский крестьянин Егор Васильевич Редько переселился на новое место жительства, в казахские степи, куда привез в кадках с землей саженцы Апорта. Обосновался в городе Верном, где и прижились яблони из Острогожска, заполонили округу – яблоко стало символом этих мест. Позже Верный был переименован в Алма-Аты – Отец Яблок.

Символично, что фестиваль проходит на месте, где располагался самый крупный массив дикой лесной яблони, от которой и произошли все культурные сорта.

Сегодня в ЗАО «Острогожсксадпитомник» выращивают более ста сортов яблонь.

У всех народов мира есть и пословицы о яблоньке.

Без времени снятое яблоко - кислое (мокша).                            (Мордовские пословицы)

Грушу — мне, яблоко — мне, а сердце мое айву хочет.                        (Армянские пословицы)

Даже с одной яблони яблоки не бывают одинаково сладкие.                           (Дигорские пословицы)

Для еды бери яблоко, для вкуса — грушу, а сливу — откуси да выбрось.                    (Чеченские пословицы)

Дождешься, как от вербы яблоков.                   (Русские пословицы)

И на здоровой яблоне гнилые яблоки бывают.                          (Украинские пословицы)

Каков сад, таковы и яблоки.                   (Русские пословицы)

Каков садовник, такое и яблоко.                         (Русские пословицы)

Какова яблоня, таковы и яблоки.                        (Мордовские пословицы)

Красному яблоку червоточинка не укор .                       (Русские пословицы)

Крива яблоня, да яблоки сладки.                        (Русские пословицы)

На ели яблоки не растут.                          (Карельские пословицы)

Не срывай яблока, пока зелено: созреет, и само упадет.                      (Русские пословицы)

Одно яблоко на дереве и то гнилое.                                 (Грузинские пословицы)

От ивы яблоко не родится.                      (Русские пословицы)

От одного порченого яблока целый воз загнивает.                  (Русские пословицы)

От рябины яблок не жди.                         (Удмуртские пословицы)

От яблони - яблоко, от ели - шишка.                 (Мордовские пословицы)

Снаружи яблоко красно, а внутри могут и черви быть.                           (Курдские пословицы)

Созревшее яблоко само с дерева падает.                      (Украинские пословицы)

Сорванное яблоко обратно не прирастает.                   (Чеченские пословицы)

Такая теснота, что яблоку пасть негде.                            (Русские пословицы)

В День яблони я предлагаю всем милым хозяйкам обязательно испечь вкусные пироги с яблоками, шарлотку,пирожки. А почему бы детям не покатать яблоки,катают же на Пасху яйца. Думаю,что можно в этот день угощать всех гостей ароматными, наливными яблочками. Я сама очень люблю,время цветения яблони. У моих родителей в селе очень большие,старые яблони. Во время цветения сад наполняет неповторимый аромат.