Рулетики из лаваша на скорую руку "Гости на пороге")))

Продукты:лаваш листовой,творог,сыр ,2-3 яйца колбаса или ветчина,что найдется в ваших закромах).Колбасу нарезаем кубиками,сыр-через тёрочку,его можно добавить и в творожок.

расставляем на столе лаваш

разрезаем его по изгибам на 3 части не отсоединяя друг от друга

в творог добавить яйца,соль по вкусу,сыра немного,если есть в наличии и есть желание,и немного масла растительного

каждый пласт немного намочить водой ,на него выложить начинку и свернуть рулетиком

это начинка творожная с добавлением сыра

и свернуть рулетиком

начинка из сыра

добавляем колбасу нарезанную мелко кубиками ветчину,что вашей душеньке пожелается

и скручиваем рулетиком

вот такие рулетики получаются,пока еще сырые))))

выставляем их на сковородку и жарим на медленном огне до образования румяной корочки

вот такие вот рулетики!!!приятного аппетита!