podjem-tal.ru
Поделиться:
Всем доброе время суток, хочу поделиться рецептом теста, из которого получается замечательная выпечка, и так:
0,5 л молока подогреваем до комнатной температуры, добавляем 11 гр. сухих дрожжей и 3ст.л сахарного песка, хорошо перемешиваем и оставляем на 5 мин, тем временем растапливаем 250 гр. маргарина, затем добавляем в опару растопленный маргарин, 0.5ч.л. соли, 2 ст.л растительного масла, перемешиваем и добавляем муки столько, что бы тесто стало эластичное и не липло к рукам, дайте ему отдохнуть и выпекайте на здоровье!
Приятного аппетита!
Страница для печати
Спасибо за рецепт! Выпечка у Вас отличная!
спасибо!
Действительно красиво. Скажите, а нельзя ли поменьше маргарина добавлять? А то 250гр маргарина, еще и подсолнечное масло
И еще вопросик: как вы так красиво сосиски в тесте делаете?
насчет маргарина я незнаю, не пробовала...
а сосиски очень просто, раскатываешь кружок теста, ложишь на край теста сосиску, закатываешь ее в тесто, затем разрезаешь не до конца сосиску с тестом, шириной 1см, и эти разрезанные дольки раскладываешь вправо и влево, вот вроде и все!
Спасибо, обязательно попробую так сделать. Уж очень симпатично получается