Поделиться:
осьминог с овощами и макаронами. Можно сделать с соевым соусом, можно с томатом, можно проста так с каплей масла и лимоном. И если сверху посыпать тертым сыром вообще замечатльно!
Спасибо за рецепт Nata_2011 (https://podjem-tal.ru/node/282344?c=favorite), ну очень вкусный! только на фотографии получился гланцевый какой то!
Спасибо за рецепт Анчос https://podjem-tal.ru/node/88977?c=favorite, пирог замечательный!
очередная попытка сделать пирожки закончилась не удачно :(
Перуанское блюдо: ахи де гажина
Блинчики из картошки и морковки!
Всем кто зашли спасибо! ))))
№8 - поподробнее, пожалуйста.
Отвариваем курицу (я беру грудку куриную) и мелко режим. Отдельно замочить хлеб. Потом берем перец который называется ахи эскабече и в блендере перемалываем с бульоном который остался от курицы. Режем лук мелко, поджариваем (можно добавить чеснок), добавляем перец перемолотый и размоченый хлеб. Потом добавляем мелко порезаную курицу. Если получается очень густое можно добавить остаток бульона или молока. Также можно добавить сыр пармезан.
Подается с вареным яйцом, вареной картошкой и белым рисом.
Перец (ахи эскабече) можно не добавлять, но тогда у блюда будет другой цвет.
Старалась написать понятно
Вот так выглядит перец, если честно незнаю есть ли он в России/ Украине
Молодец!