


Поделиться:
Иногда детей очень трудно заставить съесть полезные продукты, например, творог или кисломолочный продукт. Поэтому приходится придумывать разные "красивости" для них. Так появился очень простой, но тем не менее, очень вкусный и полезный десерт "Инь-янь".

Всё очень просто, если есть блендер. Творог (лучше домашний, собственного приготовления) сбиваю с сахаром и ванилином в чаше блендера, выкладываю получившуюся кремообразную массу в тарелку, а в той же чаше (можно не мыть) взбиваю клубнику с сахаром. Затем выкладываю в креманку первый белый слой, потом клубничный, опять белый и на нём рисую петельку янь (или инь:)) и белое пятнышко, а второй кружочек - клубника.

Вместо творожка иногда беру домашний "кислячок", тоже получается вкусно. Пропорции сознательно не указываю, т.к. всё зависит от кислоты продуктов и Вашего вкуса.
Кстати, не покупаю ванильный сахар, а только ванилин. Насыпаю в баночку сахар (грамм 100-150), высыпаю туда пачку ванилина и сахар ароматизируется некоторое время. Потом использовать для подобных десертов - самое оно!
Приятного аппетита Вашим деткам и Вам!
Оченнььь вкусненько выглядит!
Так бы и съела!
Сказу видно-вкуснотища, мне бы порцию....
Спасибо! Главное в этом блюде - очень быстро, реально делаю за 3 минуты!