Пирог из розочек. Сегодня целый день идёт дождь, поэтому мы решили с сынишкой потворить ( отчёт будет позже)), ну и испечь чего-нибудь к чаю..... в стране мастеров много разной выпечки в виде розочек, а мы делаем вот так...

Продукты: упаковка слоённого теста, 1 яйцо, 40гр мака, сахар по вкусу( мы добавляли 4 ст.ложки)

яйцо взбиваем с сахаром

добавляем мак

размешиваем и даём настояться(чтобы мак немного разбух)....как-раз в это время тесто разморозится

раскатываем тесто и смазываем маком

сворачиваем тесто в рулетик

нарезаем кусочками по 5см

защипываем 1 конец и вертикально ставим в смазанную маслом форму, духовку разогреть до 180градусов, выпекаем 15 минут.

вот пирог и готов. приятного аппетита!

в то время пока пирог был в духовке и второго пласта мы сделали печеньки-"ушки", тесто точно также раскатываем, смазываем смесью мака с яйцом, только сворачиваем рулетик с двух сторон-навстречу друг другу

вот так вот

нарезаем такой рулетик кусочками по 1,5-2 см, выкладываем на противень и в духовку на 10 минут.

Вот и наши "ушки "готовы