первый опыт-печём орешки...

 192 из 255 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный первый опыт-печём орешки Продукты пищевые

В избранных: 39
В избранных: 39
В избранных: 39
В избранных: 39

Поделиться:

ещё со школы мечтала об орешнице...и вот мечта сбылась-в наследство от бабушки мужа мне достались 2 формы)

ещё со школы мечтала об орешнице...и вот мечта сбылась-в наследство от бабушки мужа мне достались 2 формы) (фото 1)

на орешки нужно: 3 яйца, 1 пачка маргарина, 1/4 ч л соды,мука

на орешки нужно: 3 яйца, 1 пачка маргарина, 1/4 ч л соды,мука (фото 2)

яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду, маргарин..

яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду, маргарин.. (фото 3)

ну и конечно муку, добавляли на глаз-тесто получилось полужидкое

ну и конечно муку, добавляли на глаз-тесто получилось полужидкое (фото 4)

форму прокаливаем -тесто раскладываем ложечкой

форму прокаливаем -тесто раскладываем ложечкой (фото 5)

решили заодно попробовать из этого теста сделать печеньки

решили заодно попробовать из этого теста сделать печеньки (фото 6)

выпекаем на газу, переворачивая формы

выпекаем на газу, переворачивая формы (фото 7)

вот что получается

вот что получается (фото 8)

мало разложили тесто в форму, поэтому печенюжки получились маленькие, но всё равно вкусные

мало разложили тесто в форму, поэтому печенюжки получились маленькие, но всё равно  вкусные (фото 9)

орешки заполняем варённой сгущёнкой и соединяем

орешки заполняем варённой сгущёнкой и соединяем  (фото 10)

вот они наши первые орешки....

вот они наши первые орешки.... (фото 11)

а крошки мы смешали со сгущёнкой , получилась вот такой мини тортик

а крошки мы смешали со сгущёнкой , получилась вот такой мини тортик (фото 12)

спасибо всем, что заглянули...

Светлана0211

Да, знакомый вкус детства улыбаюсь

лёвушка06

эт точно

A_Belle

Мы тоже такими орешками балуемся))) Формы еще с детства берегу! Очень нрявятся орешки и треугольнички в таких сковородочках печь- быстро, вкусно и без проблемеда

Святая Катерина

молодцы а я вот тоько хожу да облизываюсь на орешницу 

 мне вафельницы хватает)))))))

лёвушка06

вафельница у меня тоже есть, сынуля просит- а я всё настроиться не могу((( года два уже не пекла сама вафли. орешницы такие теперь редко видно, а когда попадались -финансы не позволяли.........теперь я счастливаясмеюсь

petrova

Орешки еще вкуснее бывают, когда такой помощник на кухне! Молодцы!супер! Точно не сделаю, но порадуюсь за Вас!!!

лёвушка06

спасибо,только вот помощник уехал и у меня вдохновение к4да-то без него пропалоплачу

Alla Khomchenko

А я мечтаю такую формочку для печенья купить (орешки у меня есть), да, видно, не продаются такие уже. А орешки давненько не готовила. Спасибо, что напомнили!цветы

лёвушка06

пожалуйста), для печенья я тоже не видела в продаже(

Татьяна132

Вкуснятина! У меня, правда, не вся ореховая "скорлупа" до сгущенки доживаетсмеюсь Так трескают. А я вот со сгущеночкой люблюеда

лёвушка06

спору нет, со сгущёнкой вкуснее ,я её и без орешков люблю смеюсь

лёвушка06

сегодня нашла ещё один рецепт орешков на майоензе- надо попробовать.............

Л и Да

А у меня замечание-пожелание к 11 фото. Когда тесто скинули с формочки,каждую скорлупку ложим на досточку и быстро по контуру ножом срезаем лишнее тесто.Пока оно теплое.Когда остынет-сделать это будет проблематичнее,тесто будет ломаться.Тогда орешки будут красивые.А обрезки теста ссыпаем в начинку-получается безотходное пр-во.

лёвушка06

большое спасибо за советцветыток когда пеку на двух формах не успеваю((((, а обрезки теста смешиваю со сгущёнкой и формирую мини-тортик)