очень нравиться работать мастикой надеюсь когда нибудь у меня получится идеальный торт

без мой красотки никуда,мамина помощница,делала желатиновую мастику не очень понравилась какая то не послушная,посоветуйте плиз хороший рецепт мастики,заранее спасибо