Поделиться:
Всем большой привет и доброго времени суток. Все больше и больше увлекаюсь мастичными тортами. Вот один из последних, для сыночка моей любимой подруги. Внутри многослойный шоколадный торт+ йогуртовый крем+консервированный ананас. Фигурки из ММ покрытие желатиновое на меду.
Ну вот как то так. Подруга сказала что Димочка был в восторге. Никак не вери, что и черепашек можно съесть (уж очень он большой фанат это мульта).
Огромное всем спасибо, кто заглянул и оставил свой комментарий.
Красота какая!!!!! А можно узнать рецепт крема?
Спасибо!
А вот вам рецепт крема.
Продукты:
Йогурт – 300 гр.
Желатин – 7 гр.
Сливки 30%: 300 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
Способ приготовления:
Замачиваем желатин в небольшой количестве воды достаточно 2 ст.л. Готовый желатин ставим на водяную баню или в микроволновку главное что-бы он не закипел и ждем полного растворения гранул.
Взбиваем сливки в густую пену с сахарной пудрой. Теперь взбиваем в блендере йогурт и желатин, если у вас йогурт из холодильника, не торопитесь выливать весь желатин сразу, он может сразу загустеть и стать комочками, влейте его постепенно.
В самом конце добавьте сливки и взбейте еще раз.
Мне кажется что любому мальчику понравится такой торт,просто супер молодец
Спасибо!
Вкусная красотааааа!
Спасибо!
Очень красивый подарок, жалко есть!
Женечка, замечательный тортик!!! Черепашки суперские получились!!!
Спасибо, Катенька!