Поделиться:
Всем, привет!!!!!!
Вот такую гору белых грибов мы собрали в этом году!!!!! Почти 2 ведра за 2 часа, к сожалению, дольше оставаться в лесу дела не позволили.
ну, а кто располагал временем собрал от 6 до 10 ведер грибов!!!!!
В лесу тишь, да гладь, Божья благодать!!!!!!!!!!!!!!!! Погодка прекрасная выдалась, в сентябре в Сибири +28. Мир точно сошел с ума....
Вот такие красавчики нам попадались, милая семейка!!!!!
сыночку соорудили шалаш
красавец, не правда ли?
часть урожая
неприглядная картинка на въезде в сосновый бор...... Гора просто огромная.
въезд и что интересное выезд из леса платный - 20 рублей
проезжаем деревеньки, практически в каждой есть свой храм
дождик надвигается
Это урожай из нашей второй поездки, уже гораздо меньше
А это из последней поездки
невозможно не запечатлеть такой грибок!!!!!
мухоморчики тоже очень красивые, жаль несъедобные
это уже чистенькие, готовы к посолу
груздь в лесу
Вобщем мы с грибами, насолили, замариновали!!!!!!
Спасибо всем, кто заглянул в гости!!!!!!!!!!!
Алена, спасибочки!
Класс!!!
Евгения, спасибо!!!!!!!!!!!!!!
Класс!!!!! И лес у вас ровный))))а мы все по горам скачем))))) Грибы супер))))))
да, уж , с лесом нам повезло!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вот это прогулочка! Просто сказка! И урожай какой собрали - на диво! Грибочки - как игрушечные - яркие, лакированные. Замечательные фотографии!
Спасибочки
Завидуем белой завистью )
Красота какая!А мы в этом году только за опятами ездили
Помню в детстве ходила за груздями с бабулей в лес берёзовый - она жила в Коченёво,Новосибирской области.От свежесорванных груздей такой запах
Нина, привет!!!!! А нам не попались опята, угостили на работе опятами , я первый раз из них икру делала, очччччччччччччень понравилась!!!!!!!
Да, Удачно поохотились! Супер!
Спасибочки
Танюша, обзавидовалась белой завистью вашим местам, природе, а от груздей я просто тихо плачу . Чем дальше от МКАДа, тем реальнее жизнь
Спасибочки
Такой грибной уловчик просто предел мечтаний!
Да уж, в этом году нам повезло с грибами
Тань, сижду облизываюсь! Так лю грибы, но в них не разбираюсь, а вы такой урожай собрали, молодцы!!!!!!!! Как же у вас красиво!!!!!
А свалки такие наверное везде....раз денежку за выезд собирают, могли б и следить, что б мусор там не вываливали.....
Оль, я тоже так люблю грибы, что готова их съесть сырыми
Вот вы молодцы! Солидный урожай собрали! Хоть на фотке на белые грибочки посмотреть... Танюш, а мне вот интересно - если на выезде 20 ры не заплатить, чё, прям из леса не выпустят?
ну, насмешила, Оля!!!!!! Ага, мусор заставят убирать
Это мостик через речушку, рядом есть брод, машины посолиднее нашей и лесовозы просто объезжают эту "обдираловку"
Потрясающая гора грибов на первом снимке! Никогда живьём столько белых вместе не видела! Вот вкусмнятина - то из них получилась!
Танюш, очень красивые фотки храмов! А грузди - красавцы!
Любаша, спасибо большое, что заглянула в гости!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я их так люблю, уже половину запасов уничтожила
Тань,вот это Да!!!Я никогда невидела столько грибов-мое восхищение!
Большое спасибо, Ниночка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Супер! Замечательная поездка!
Большое спасибо, Кристина
После такого фоторепортажа у Вас от гостей отбоя не будет...целый год на грибочки приходить будут! Красота!!!! А лес какой чудесный, красивые у вас места!!!!
Светлана, большое спасибо, я их так люблю, что половину уже уничтожила
Ох , Татьяна, зря Вы про оставшуюся половину заикнулись, нагрянут все и сразу...
Танюша, грибочки через монитор пахнут! Фотографии чудесные!
Спасибо, Наташенька
Танюша,какая красота!!!И грибочки ,и природа-супер!Фотографии интересные,особенно 3 и 13-
Спасибо большое, Оленька
ой как много грибочков!класс!
Спасибочки
Вот так урожайчик...Молодцы Танюш...полезное с приятным
Спасибо большое, Иришка
Ну ничего себе,можно только позавидовать по доброму такому урожаю и погоды,а у нас холодина ,сильный ветер и дождь.
Большое спасибо
Завидую белой-белой завистью. Обожаю собирать грибы, но в таком количестве они у нас не растут...
Оленька, спасибо, я тоже люблю их собирать и еще больше люблю их есть
Ой, Таня! Сколько радости и впечатлений!!!
Мы сегодня тоже с урожаем из лсУ приехали))) Таня, а скажите вы железными крышками когда-нибуди закатывали грибы? На сколько это безопасно? Хотим замариновать , но сомневаемся...
Даша, привет!!!! У меня свекровь грибник со стажем, строго-настрого предупредила, что банки никогда не закатывать железными крышками, ( там бактерии быстро размножаются и можно отравиться ) только пластмассовыми, я так и делаю, грузди всегда под пласстмаски, в этом году белые замариновала, тоже так закрыла .
То-есть, заливаем кипящим маринадом, как огурцы или помидоры, но крышки одеваем капроновые? Правильно? Мы стооооолько грибов набрали, все не съесть, вот решили замариновать....
Отвариваем грибы в подсоленной воде 15 минут, в это же время отдельно делаем маринад, грибы отварили в воде , затем опускаем их в кипящий маринад, варим в маринаде минут 5-7, перед окончанием варки добавляем уксус и разливаем по стерильным горячим банкам. Крышки ополоснуть кипятком и на банки и все. Когда остынут поставить в холодильник, еще когда банки остывают на крышке скапливается конденсат, перед тем, как поставить в холод я его убираю, то есть банки открываю стряхиваю эти капли в раковину и опять крышки одеваю. Может и не надо этого делать , но я делаю.
P.S вспомнила!!!!можно еще банки закрыть металлическими крышками, но такими , которые завинчиваются, а не закатываются наглухо, их нужно прокипятить перед закрытием. А когда остынут банки, обязательно открыть (впустить воздух) и опять завинтить.
Спасибо, Тань!!!!!!
А я ответа не дождалась, закатала металлическими, сейчас пойду капроновые одену)))))
А то в инете рецептов МНОГО, а напрямую распросить как и что не у кого.....
Таня! Какое великолепие! Просто чудо!
Спасибо большое, Лариса!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танюша, какая КРАСОТААААААААААА! Сколько грибочков! У меня аж слюнки потекли... Урожай впечатлил. Фотографии сказочные. У нас в этом году почти грибов и не было.
Оленька, привет!!!!! Обожаю грибочки, жаль, что у вас их не было в этом году. Мы тоже думали, что не будет, 3 месяца не было дождей, а они всё равно выросли
Ой, Таня, я таких большущих грибов и не видела вживую! И прогулочки у вас замечательные получились!
Спасибо большое
Вот так "улов"!!!! Прямо запахло грибочками......
Спасибо огромное
Ничего себе урожай!!!!Я таких грибочков в жизни не видела!!!!!
Спасибо большое, Машенька
Танюшенька, доброго настроения. Ну вы запаслись.... молодцы.... слюнки текут ...как грибочки хороши!!!! А я только прилетела с отпуска вчера...и сразу на работу...
Оленька, привет!!!! Как отдохнула? да, в этом году нам повезло с грибами
Ух,какая красота и вкуснота,Танюш!!!!!!!!!!! Молодцы,такая интересная и полезная поездка! Храмы очень красивые!!!!!!!! А вот интересно,въезд в лес платный,а почему же тогда муслр не убирают?
Наташенька, привет!!!! Рада тебя видеть, нас тоже это удивило
Меня это не удивляет,а огорчает!!!!!!!
тихая охота!!!!
Здорово то как!!!Прям чуть не плачу-тут у нас нету этого...А я так за грибами любила...Красота у вас!!!
Леночка, спасибо большое, жаль, что у вас их нет, я сама их обожаю
шиииииииииииикарный грибной Клондайк!!! я тоже хочууу!!!
приезжайте в гости!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Клааааааааааааааасс!!!!!!Я так и чувствую,как ими пахнет!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ой, как здорово!!! Такие урожаи!!! Очень за вас рада!!! Нам только помечтать...
Спасибочки
Это просто сказка какая-то!!!!
Помимо шиитаке, самые полезные грибочки-белые. Вот здоровья -то наберетесь поедая эту красоту! А я просила у мужа кубышек для посола-неа, не нашел. А так вдруг захотелось горячей картошечки с кубышечками, луком и маслом ммммммммммммммммм И лес у нас другой- все какой-то бурелом и трава выше пояса-фиг что найдешь. Молодцы ребята.
Я в шоке! Грибы отборные!!! Фото классные!!!
спасибо огромное!!!!!!!!!!!!
Вот это, да!!! Какие грибы!!!