podjem-tal.ru
Поделиться:
Здравствуйте мастера и мастерицы,предлогаю вашему вниманию МК по изготовлению суши.Суши разные бывают ,но вот эти моя семья предпочитает больше.
Для приготовления нам понадобится : листы морской капусты,рис отварной ,сыр Альметте, огурцы чищенные и порезанные соломкой,семга порезанная соломкой,циновка для закручивания суш
на циновку ложим лист морской капусты
укладываем тонким слоем рис по всему листу ,хорошо прижимаем его
на край укладываем огурчик
с краю огурчик обмазываем сыром,я беру сыр со вкусом "огурца и зелени"
за сыром укладываем всеми обожаемую семгу
и начинаем аккуратно заворачивать,помогая пальчиками подкрутить потуже ,чтоб все закрутилось и не вылезло
циновку приподномаем и туго ею закручеваем
получилась вот такая колбаска
режем нашу колбаску и получаются вот такие вкуснящие суши.Всем спасибо за внимание.ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА .
Страница для печати
Ммм... Обожаю суши!!! Большое спасибо за МК!)
Пожалуйса пользуйтесь на здоровье
Вкуснотееень
Я так же делаю, только сыр обычный Виолу плавленную беру, теперь попробую с Альметте.
А если делать без рыбы, то можно туда авокадо добавить- получается очень нежно и питательно .
Спасибочки,попробуем с авокадо
попробую. скажите а где вы покупаете капусту морскую
водоросли называются нори ,они есть во всех супермаркетах, цена разная , а результат одинаковый
В супермаркете или на рынке,она везде есть
На листе нужно оставлять пустое место, незаполненное рисом. Примерно1-1,5 см. Смочить его уксусом. Это делается для того, чтобы лучше все "держалось", так сказать.
Люблю суши ,но с сыром не пробовала-делаю так же ,но оставляю край свободным, тогда лучше склеивается
Люблю суши ,но с сыром не пробовала-делаю так же ,но оставляю край свободным, тогда лучше склеивается, еще рис можно чуть смазать васаби( это хрен) тогда пикантнее
я кладу риса на 1/3 листа, получаются тонкие роллы; а еще такой совет всем: на циновку надо пленку пищевую положить, как бы обернуть циновку с двух сторон, тогда легче заворачивать ролл и более гигиенично получается
Хороший рецепт'похож на корейский кимбап.
ой слюнки побежали, из своего опыта сделала вывод, что с плавленым сыром получается очень вкусно и нежно, для разнообразия можно и с крабовыми палочками делать то же ничего, если уж семга не по карману.а с семгой пальчики оближешь. ох уж эта заморская пища влюбила нас в себя
я тоже почти так же делаю :) с сыром очень нежно получается, только это же не суши, а роллы, ну или их еще макси-суши называют, но в меню они идут как роллы :) суши это кусочек риса с положенным сверху в основном сырым кусочком рыбы и затянутый ленточкой из нори :)
Это маки-суши, "маки" переводится как "ролл", поэтому все их называют роллы, а кусочек риса с рыбкой сверху это нигири-суши, а когда комочек риса завернут в полоску нори и сверху лежит начинка, это гункан-суши, переводится как "колодец" или "кораблик", потому что по форме напоминает. Я тоже с краю оставляю свободное место, так суши получаются не как улитка, а просто ровненькие. Но в любом случае, как ни крути, это очень вкусно!!!
Спасибо за МК!
what a delicious thing! I'll try to do that, but first translate instructions
Вкуснятинка! Попробую. А соус соевый покупной или вы сами готовите????
в моей семье тоже любят роллы, приходится часто их делать. для них я мариную морковку, со свежим огурчиком и семгой обьеденье.