Закуска на фуршет и не только...

 3 из 19 
Тип работы

Кулинария День рождения Закуска на фуршет и не только

В избранных: 58
В избранных: 58
В избранных: 58
В избранных: 58

Поделиться:

Не давно у мужа был юбилей, готовила на 2 стола, для его коллег на работу и дома для близких. Изначально идеи и рецепты взяты отовсюду, даже не знаю на кого сослаться ( кто авторы? ), но по ходу готовки обязательно добавляется, что-то свое. Наверное ничего нового вам не покажу, но я оооччень люблю готовить и получаю от этого колоссальное удовольствие, вот положительными эмоциями и захотелось поделиться с вами!

Не давно у мужа был юбилей, готовила на 2 стола, для его коллег на работу и дома для близких. Изначально идеи и рецепты взяты отовсюду, даже не знаю на кого сослаться ( кто авторы? ), но по ходу готовки обязательно добавляется, что-то свое. Наверное ничего нового вам не покажу, но я оооччень люблю готовить и получаю от этого колоссальное удовольствие, вот положительными эмоциями и захотелось поделиться с вами! (фото 1)

По краю корзиночки пекла сама - там салат с куриной печенью, а в центре корзиночки покупные - там начинка: масло с печенью трески.

По краю корзиночки пекла сама - там салат с куриной печенью, а в центре корзиночки покупные - там начинка: масло с печенью трески. (фото 2)
 
 Закуска на фуршет и не только... (фото 3)
 
 Закуска на фуршет и не только... (фото 4)

Это селедка под "шубой" рулетиком, в виде бутерброда - закуска.

Это селедка под "шубой" рулетиком, в виде бутерброда - закуска. (фото 5)

Тот-же рецепт, но уже как салат - порцеонный.

Тот-же рецепт, но уже как салат - порцеонный. (фото 6)

Типо тюльпанов с чесночно-сырной начинкой.

Типо тюльпанов с чесночно-сырной начинкой. (фото 7)

А это типо кукурузы, но с зеленью перестаралась!

А это типо кукурузы, но с зеленью перестаралась! (фото 8)

Решила раскрыть побольше.

Решила раскрыть побольше. (фото 9)

В ожидании гостей!

В ожидании гостей! (фото 10)
Кузмина Галина

Мммммм!Вкусняшки!!!едаедаеда

Vernikо

Да! воспоминания о вкусе еще свежи, вчера все это еще было на столе!

Pani Nata

Очень все аппетитно и красиво !!! Очень приятно бывать в гостях , когда такая рукодельница хозяйка !!! 

Vernikо

Большое спасибо, Наташа! Видимо все взаимосвязано - люблю гостей, поэтому хочется угощать вкусностями, а где ждут с угощениями, туда и приходишь с желанием, это я из своих личных ощущений ( ведь в гости ходить я люблю не меньше) ! привет

Тюля

Как все вкусненько. А по делитесь рецептом салата из куриной печени, и фото 3,5,6,8 тоже рецептик хотелось бы, у сына скоро день рожденья Закуски интересные нужны а у вас так красиво и аппетитно выглядят они. 

Vernikо

Печень (у меня была куриная), и лук обжаривается моментально, т.к. все режется не крупно, вареные яйца, крабовые палочки (это на терке), с майонезом перемешать и сверху припорошить хорошим слоем, на мелкой терке, твердым сыром! И все! Хотя, здесь варианты есть, например, ту самую кукурузу я делала на другой стол  и использовала те-же продукты, но резала их кубиками и положила слоями с майонезной пропиткой  и поверх сыра уложила плотным слоем кукурузу, естественно вид другой и вкус немного поменялся!

Helena Bovan

оформление очень понравилось!!браво

Vernikо

Спасибо большое! благодарю

Likmiass

Красота, Вера, красота.

Vernikо

Спасибо, Людмила!!! Вот зашла сейчас к Вам и получила очередную дозу позитива!!! привет

Малька

Вот ведь вытворяшка!!!!!!!супер! оформление супер!!!...

Vernikо

Спасибочки, Мария!!! Очень приятно, что оценили!благодарю

Юлия Биленко

Интересное оформление,необычное))) очень красиво и вкусно смотрится!

Vernikо

Спасибо, Юличка! ))) Когда готовлю, как раз об этом и думаю, чтобы было не только вкусно, но и красиво, и наоборот - не только красиво, но и вкусно!!!

Северяночка 51

Очень красиво и вкусненько!!!Заманчиво!!!браво

Vernikо

Татьяна, большое спасибо! Творческого человека заманить не так и сложно, реагирует на все!!!привет

tati-8686

Боже,какая красота!!!!!!!!!!цветыВы такая кудесница!!!!!!!! А можно поподробней,что вы клали в корзинки большие(вами выпеченные) и как вы сделали селедку под шубой порционную? Научите молодую начинающую хозяйку записываю Заранее вас благодарю

Vernikо

Спасибо, tati, за приятный отзыв! В корзиночки вы можете положить абсолютно  любой салат, у меня это был салат с куриной печенью (рецепт, в ответе на комментарий - выше), а что касается селедки под "шубой", то рецепт я взяла из интернета, но здесь в СМ он есть у Марины Борисовны посмотрите в разделе кулинария, популярные МК , там он называется - рулетики из "шубки". Если возникнут вопросы с удовольствием отвечу!жму руку 

ТК

Очень празднично и вкусно, браво!!!браво

Vernikо

Спасибо, Татьяна!благодарю