Поделиться:
У нас сегодня грибочки.
26 ноября, 2012 - 13:17 ~ АНЕХЕЙМ ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
Красотень! Как только я и мама посмотрели на картинку в один голос сказали: "Как настоящие", вопросик: дайте пожалуйста рецептик и скажите, это формочки специальные или нет?
Рецепт не сложный. 1,5 стакана сахара , 250 гр сливочного маргарина , 4 яйца ( из них 1 белок отдельно оставить для склеивания деталей ) , 0,5 чайной ложки соды , погасить уксусом. Разделить тесто на две части , из одной части вылепить шляпки для грибов, просто шарик с продавленой выемкой для ножки гриба из другой части теста лепятся ножки ,они состоят из двух частей. Раскатать колбаску 6 см в длину и разрезать её вдоль чуть по диагонали. Выпекается тесто около 10 минут. Детали склеить взбитым белком с сахаром. Шляпки покрываются глазурью- 2 столовыми ложки какао смешать с 2 столовыми ложками сахара , добавить 1 столовую ложку воды и довести до кипения. Ножки грибов покрываются маком. Работы многовато но это того стоит. Приятного аппетита!!!!!