Оформляем привычные салаты по-новому

Тип работы
Событие

Кулинария Новый год Рецепт кулинарный Оформляем привычные салаты по-новому Продукты пищевые

В избранных: 17
В избранных: 17

Поделиться:

Думала-думала, ну как же украсить "Сельдь под шубой" и "Оливье" на Новый Год. И чтобы детям интересно было и захотелось съесть салатика. И вот. Нашла по запросу на Яндекс картинках http://images.yandex.ru/yandsearch?p=6&text=%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%..., сайт http://www.forum.u-samovara.ru/lofiversion/index.php?t675-150.htm. Гости удивились! Получилась Золотая рыбка. Только сейчас смотрю и думаю, что хвостик-то коротковат.

Думала-думала, ну как же украсить "Сельдь под шубой" и "Оливье" на Новый Год. И чтобы детям интересно было и захотелось съесть салатика. И вот. Нашла по запросу на Яндекс картинках http://images.yandex.ru/yandsearch?p=6&text=%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D1%8C%20%D0%BF%D0%BE%D0%B4%20%D1%88%D1%83%D0%B1%D0%BE%D0%B9%20%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5&noreask=1&img_url=img-fotki.yandex.ru%2Fget%2F15%2F139421545.0%2F0_80160_43ad62d_L&pos=201&rpt=simage&lr=65&nojs=1, сайт http://www.forum.u-samovara.ru/lofiversion/index.php?t675-150.htm. Гости удивились! Получилась Золотая рыбка. Только сейчас смотрю и думаю, что хвостик-то коротковат. (фото 1)

Раньше всегда делала в разъёмной форме для торта и украшала так.

Раньше всегда делала в разъёмной форме для торта и украшала так. (фото 2)

Так оформила селедку на 2013 год. Вот только фото не очень удачное получилось. Ракурс не тот, да и сфотографировала на следующий день.

Так оформила селедку на 2013 год. Вот только фото не очень удачное получилось. Ракурс не тот, да и сфотографировала на следующий день. (фото 3)

Ну а это оливье. Листья салата, увы, тоже завять успели. Делала впервые, в следующий раз надеюсь сделать аккуратнее.

Ну а это оливье. Листья салата, увы, тоже завять успели. Делала впервые, в следующий раз надеюсь сделать аккуратнее. (фото 4)
Elfi4ka

бравобравоКрасота и очень аппетитно!!!!!!!А мне сегодня на сайте povarenok.ru попался салат в виде такой же рыбки (Золотая рыбка), но без короны, выложен на листья зеленого салата. Листья  др. против др - верхний и нижний плавники, а хвост из 2х листьев - для пышности. Ссылка у меня есть, если надо, там состав другой. Но "под шубой", по-моему, намного, вкуснее!!! едаПопробую вставить ссылку, может, проскочит!улыбаюсь  http://www.povarenok.ru/recipes/show/62180/

Елена livaro

Спасибо, Elfi4ka благодарю))))). Ой, как здорово, спасибо за ссылку, я такого оформления салата не встречала. С листьями салата очень аппетитно выглядит, освежающе. На этот Новый Год сделаю так. записываю

Даут

класс! да... такую съедят!улыбаюсь

Елена livaro

Спасибо, мне важно мнение мужского населения! Потому, что старалась для своих сыночков, чтобы им понравилось. А кораблик на заметку взяла, может летом и соорудим...улыбаюсь))))

Даут

да конечно но его к сожелению уже нету, материал: картон,бумага,ткань(для парусов),и скотч или клейулыбаюсь

Michelle

Классная рыбка! А про то, что можно в форме для торта сделать как-то и не думала, тоже очень хорошо!

Елена livaro

Да, интересно, все слои видно, не совсем привычный вид, а как удобно в форму складывать, когда пропитается, снял и готово! Некоторые гости путают или назвают его тортом, хотя казалось бы все видно, сверху икра, слои совсем нетортовские.

Наталья Плиско

Очень красивые салатики!!! еда

Елена livaro

Спасибо, Наталья. смущаюсь))) Даже и не собиралась выставлять их на всеобщее обозрение... потом думаю, а вдруг кому-то пригодится это оформление привычного салата.