я тоже после гуаши очень долго привыкала к акрилу. да, минус его в том, что он прозрачен и приходися накладывать несколько раз, поэтому его нанося на грунтованную светлую поверхность. но у него и плюсов много. я их ощутила, когда начала матрешек расписывать. он же не мажется как гуашь, все получается аккуратно. и еще для меня большое приимущество акрила в том что он универсален по технике исполнения. им можно писать как акварельными лессировками, так и пастозно, как маслом, или гуашью. у Вас,Оля, очень красивая роспись по фарфору ( по дереву, к сожалению, не видела), я думаю Вы  со временем привыкнете к акрилу и полюбите его так же, как и я