Куриный рулетик с начинкой из творога и ветчины

Кулинария Мастер-класс Куриный рулетик с начинкой из творога и ветчины

В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103
В избранных: 103

Поделиться:

В выходные по телеку показали рецепт немецкого блюда. Делала его, шеф-повар одного Дрезденского ресторана. Правда не уверена, что это чисто немецкое блюдо....но пусть будет так)))
Мне оно понравилось своей простотой!!!
Вот делюсь с вами.
Заранее извиняюсь за не очень красивые фото, фоткала по-быстренькому)))
В Стране мастеров подобного не видела)))

В выходные по телеку показали рецепт немецкого блюда. Делала его, шеф-повар одного Дрезденского ресторана. Правда не уверена, что это чисто немецкое блюдо....но пусть будет так)))
Мне оно понравилось своей простотой!!!
Вот делюсь с вами.
Заранее извиняюсь за не очень красивые фото, фоткала по-быстренькому)))
В Стране мастеров подобного не видела))) (фото 1)

Берем куриные грудки, филе.
Отбиваем их беспощадно)))
Солим, перчим.

Берем куриные грудки, филе.
Отбиваем их беспощадно)))
Солим, перчим. (фото 2)

Начинка для рулета.
Ветчину мелко режем.

Начинка для рулета.
Ветчину мелко режем.  (фото 3)

Нам ещё понадобиться творог 10%
У меня такой.

Нам ещё понадобиться творог 10%
У меня такой. (фото 4)

Ветчину смешиваем с творогом, добавляем зелень(петрушка, укроп- кому что нравится, в оригинале добавляли - лук-порей)
Солим, перчим...в рецепте добавляли мускатный орех, но я его не люблю)))

Ветчину смешиваем с творогом, добавляем зелень(петрушка, укроп- кому что нравится, в оригинале добавляли - лук-порей)
Солим, перчим...в рецепте добавляли мускатный орех, но я его не люблю))) (фото 5)

Выкладываем начинку на филе.

Выкладываем начинку на филе. (фото 6)

Сворачиваем в рулетики.

Сворачиваем в рулетики. (фото 7)

И жарим до готовности.
Очень вкусное блюдо. Творог по вкусу стал напоминать сыр)))
Мои мужчины съели с огромным удовольствием, учитывая, что творог они едят только в виде сырников)))
А тут даже добавки попросили)))

И жарим до готовности.
Очень вкусное блюдо. Творог по вкусу стал напоминать сыр)))
Мои мужчины съели с огромным удовольствием, учитывая, что творог они едят только в виде сырников)))
А тут даже добавки попросили)))
 (фото 8)

Приятного аппетита!!!еда

Рада всем своим друзьям и гостям!!!!привет

P.S. Всем кто использует этот МК на других сайтах - ссылка на первоисточник обязательна!!!

Так же не разрешается менять текст, вырезать ссылки  и т.п

 

Енотик

Очень аппетитно выглядит. Обязательно попробую приготовить. еда Спасибо за рецепт! благодарюзаписываю

Елена Лебедева Lensm

На здоровье!!!Приятного аппетита!!!еда

Сема38

Классно, надо попробовать, уж правда очень простой рецептик.улыбаюсь

Елена Лебедева Lensm

Наташа, рецепт правда простой и по составу, и в приготовлениида....и ВКУСНЫЙ.

нам понравилось, два дня подряд готовила, просили повторить...больше всех детям понравилосьулыбаюсь...мужу понравилось, но сказал, что суховато немного(но он вообще пожирней и погуще любитсмеюсь)

 а я, так вообще все эти продукты люблю по отдельности, а теперь и вместесмеюсь

Нюсенька

И правда очень аппетитно, сейчас слюной захлебнусьедазаписываю. Лен, именно жарить, или можно в духовке запечь. Я как то все в ней родимой делаю, за редким исключением.

Елена Лебедева Lensm

Ты што удивляюсь не захлебывайся, ты нам живая нужнаподмигиваю

Ты знаешь, по телеку они жарили, я тоже...но думаю, что и в духовке можно, а почему бы и нетда. Надо мне тоже в духовке теперь попробовать.

И не так для желудка-печенки вредно. Я то все тоже в ней люблю, а тут решила сповторюшничать, как показалисмеюсь

п.с. Если раньше меня запечешь, поделись, как оно на вкусда

 

Ольга Александровна

Лена, очень интересный рецепт!супер! Спасибо за вкуснятинку!еда

Елена Лебедева Lensm

На здоровье!!!Буду рада, если понравится!!! Приятного аппетита!!!еда

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Ооочень вкусно!

Елена Лебедева Lensm

едаАга

Хозяйка гнома

Вот спасибо! А я недавно делала просто кармашек в филе и пихала туда ломтик сыра и ломтик ветчины. Тож скусно, а теперь и с творогом попробую....еда

Елена Лебедева Lensm

Попробуй обязательноеда а я как ты с кармашком попробую, так ещо не делалада а ты запекала или жарила, с сыром наверно лучше запекать?

Хозяйка гнома

Не, я обваляла в яйце, потом в панировочных сухарях со специями и обжарилаеда

Елена Лебедева Lensm

Ням-нямкаеда

Захария

Ух ты! Лен, я и не подозревала, что творог можно смешать с ветчиной! Я рулеты и с сыром, и с чесноком делала, и с грибами....! Спасибо за рецептик, теперь и так попробую...записываюблагодарю

Елена Лебедева Lensm

Ага, Оль...сама удивилась...ветчина, да с творогом....а получилось...вкусно! Попробуй, может тоже понравится!подмигиваю

lubasik

Какое интересное сочетание! Спасибо за рецептик!супер!

Елена Лебедева Lensm

На здоровье!!!Приятного аппетита!!еда

Тюльпаша

Вкусно, беру на вооружение, завтра срочно за филе побегу)))

Елена Лебедева Lensm

Пожалуйста, надеюсь что вам понравится!!!Приятного аппетита!!!еда

b_l_e_f

Обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

Елена Лебедева Lensm

На здоровье!!!Буду рада, если понравится!!! Приятного аппетита!!!еда

Просто Ульяна

Очень вкусно выглядит,спасибо за рецепт!!!

 

Елена Лебедева Lensm

На здоровье!!!Буду рада, если понравится!!! Приятного аппетита!!!еда

Катюшанна

Спасибо за рецептикцветыцветыцветы

Елена Лебедева Lensm

На здоровье!!!Буду рада, если понравится!!! Приятного аппетита!!!еда

Этери

Мммм... отличненько! Действительно - не сложно, а удивить получится всенепременно))) А я страсть как люблю удивлять))  Спасибо, дорогая!!!!

Елена Лебедева Lensm

Благодарю Этери, на здоровье , буду очень рада, ели пригодится!!!!Приятного аппетита!!!!!!еда

Алёна Гатченко

Очень интересненький рецептик! Такое необычное сочетание продуктов! Уверена, что очень вкусно!!!

Елена Лебедева Lensm

Алена, рада если пригодится!!!еда

Оль Ха

Леночка,как должно быть вкусно,надо попробовать!Спасибо!жму руку

Елена Лебедева Lensm

Оленька, спасибо!!! Попробуй, очень вкусно!!! С новым годом!!!приветствую

Алена Д.

Ох, ох, я уже хочу их кушать, тяну в копилку!записываю

Елена Лебедева Lensm

Аленка, спасибо!!! А я все твои рецептики утянула, такие аппетитныееда уже попробовала оладушки-пухликиеда

Алена Д.

Ну и как ..получились?едаура!

Елена Лебедева Lensm

Отличные такие, детям очень понравилисьедаслопали за милую душу

 

yakovenko.tata

очень интересно а если не жарить а запечь в духовке думаю будит нимение вкусно но болие полезно

Елена Лебедева Lensm

Спасибо....в духовке тоже запекала уже, вкусно и полезно!!!да

Push

Ну вкусняшка!!! Спасибо,Лена,за рецептик,надо попробовать!!!

Елена Лебедева Lensm

На здоровье!!!Приятного аппетита!!!еда

Гладиолус

и правда просто! обязательно сотворю своим!записываюжму руку хороший рецепт.

Елена Лебедева Lensm

едаЛариса, на здоровье, приятного аппетита!!!

Нина073

эээх , вкусно наверное , а я вот на диете едаа так хочется

Елена Лебедева Lensm

Ты у нас стройняшка, так что слазь с диеты , очень вкусно получается(ну для меня во всяком случае), попробуй