Кулинария Рецепт кулинарный Зимние рогалики воскресные или просто домашние Продукты пищевые

Дрожжевые рогалики с вишнями, любимое блюда в нашей семье)))Пеку всегда в воскресенье и зимой, так как в доме сразу пахнет рождеством и уютом)))Летом такого настроения нет)))

Зимние рогалики, воскресные или просто домашние (фото 2)

Зимние рогалики, воскресные или просто домашние (фото 3)

Вот рецептик кому интересно:Начинка может быть любая, но особенно вкусно с вишней в собственном соку, у меня вишня)))Итак берем 2 стакана теплого молока, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пачку сухих дрожжей(11 гр.), или живые дрожжи 25-30 грамм,ванильный сахар, 100-120 гр. растопленого масла или маргарина сливочного,мука.Тесто замесить чтобы оно было мягким ине приставало к рукам.Дать расстоятся ему 1,5 часа в теплом месте без обминки.Затем делим тесто на небольшие колобки, раскачиваем в блин небольшой и делим тесто на 8 частей, ложим начинку и сворачиваем, даем еще постоять минут 15 и в духовку на 180 градусов на 20-25 мин, смотря как готовит духовка может и через минут 15)))

23 декабря, 2012 - 21:08 ~ Larisa Nikolaevna

Очень аппетитные! еда Спасибо за рецепт! благодарю

ответить

23 декабря, 2012 - 21:17 ~ Бажана

Вы знаете нет слов)))Уже осталась половина, мои мужчины с чаем и молоком их приговорили быстро.Да если будете их готовить то верх можна смазать яйцом или обмакнуть в сахар)))Приятного аппетита)))

ответить

9 января, 2013 - 10:16 ~ Хелочка

На первое фото смотрится как шишка, хорошо посмотрела оказывается вкусные пирожки!!! Здорово сложила )))

ответить