Поделиться:
Здравствуйте мастера и мастерицы!
Испекла я впервые тортик и украсила его мастикой. Задумка была компьютерная мышка, надеюсь получилось! Возникли две проблемки с цветом (задумывалась хотя бы серый, но не оказалось подходящей краски((() и коржи между собой не скрепились, может плохо пропитался? Но в целом, я очень довольна!!!!
Тортик очень простой:
Коржи: 1 ст. сахара растираем с 2 яйцами, добавляем 1 ст. сметаны; гашенную в стол. л. уксуса чайн. л. соды; 0,5 банки сгущенного молока; 1,5 ст. муки; ваниль, перемешиваем. Делим на 3 части выпекаем мин. по 20-30.
Крем: 1 пачка слив. масла и 1 банка сгущенного молока
Мастика из маршмеллоу.
Всем спасибо, что заглянули ко мне и оставили свои комментарии!!!
С почином!!!!! очень оригинальный тортик получился
Маша, спасибо за первый приятный комментарий!
Очень аппетитная и солидная мышка!!!
Спасибо большущее, Валентина!
Классный тортик!!!!!! Очень похожий на мышку!!!!
Спасибо большое, Людмила!
Оригинальный тортик! Классно!
Светочка, огромное спасибо за комментарий, что заглядываете ко мне!
Леночка ты большая умничка, пробуешь себя во всем!!!!!!!Очень красивый тортик!!!!!!!!!!!!
Лиличка, благодарю тебя! Очень приятно читать всё что ты пишешь мне!
Тебя от всей души поздравляю с днем рождения! Всего тебе самого лучшего, здоровья, счастья тебе и твоим близким!
Ленчик! Ваууу..оригинально и клёво смотрится !!!!
Спасибо, спасибо, спасибо, Леночик!
С дебютом!!! А мне предстоит в понедельник торт с мастикой первый раз делать - ужасно боюсь, что не получится. А мышка у вас замечательная!!! Вопросик можно, одной пачки зефирок хватило на весь торт? Они такие легкие, что кажется, что не хватит на все.
Спасибо! Смотря какая пачка! У меня ушло 1 целая пачка 40 гр. + 2/3 пачки и мне кажется, что маловато, пришлось очень тонко раскатать но не порвалось (может даже и к лучшему, что тонко, она же очень сладкая), остальная 1/3 часть пачки пошла на мастику другого цвета. И торт все-таки у меня не очень большой.
У меня пачка 80 г, просто везде смотрю расчет идет на 100 г. зефирок, но наверное 100 г должно хватить. Спасибо Вам!!!
Не за что! Я тоже думаю, что хватит! Удачи!
мм,какая аппетитная мышканадо бы тоже решится и сделать тортик,украшенный мастикой)
Спасибо! Решайтесь! Это, как оказалось, не очень сложно и интересно!
Замечательный тортик! А цвет - не беда! Дизайнерская работа!
Спасибо большое за приятный комментарий и поддержку!
С дебютом Вас!
Спасибо, Танюш!