Новогодний венок (режется кур.грудка кубиком,кукуруза,сухарики,ананас кубиком,сыр на терке,зеленый лук,заправляется майонезом) украшение по желанию.

Как и у всех на новогоднем столе-змея)))внутри оливье с яблоком.

Грибная коробка (говядина,лук маринованный,помидор,картофель,огурец свежий,яйцо,все слои промазаны майонезом и сверху маринованные шампиньоны) украшение-ленты моркови

Салат "от Тиффани"
Куриное филе — 700 г
Карри (по вкусу)
Яйцо вареное — 4 шт
Сыр тертый (Гауда) — 150 г
Орех грецкий (или молотый миндаль - немного, не переборщить!)
Виноград (в зависимости от покрываемой поверхности)
Майонез — 300 г
Салат зеленый
Куриное филе обжарить с карри.
Используемые продукты подготовить для укладки в салатник.
Куриное обжаренное филе остудить, порезать на кусочки. Сварить яйца. Грецкие (миндальные) орехи измельчить. Сыр натереть на терке.
Листья салата уложить в салатник. Далее укладывать слоями:
курицу, майонез
орехи
тёртый сыр, майонез
тёртые яйца, майонез(лучше всего делать сеточку).
Не забывать посыпать орехами. Слои повторить.
Сверху украсить половинками виноградинок, уложенными плотно друг к другу.

Салатик с копченой курочкой (Салат выкладывается слоями.Всё режется мелкими кубиками:
1 чернослив
2 копчённая курица
3 жаренные шампиньоны
4 яйцо
5 свежий огурец
салат выкладывается в форму, каждый слой смазывается майонезом.
Сверху можно украсить измельченным грецким орехом и зеленью)

Сырный ооочень вкусный салат,но потеряла его рецепт на просторах интернета.Есть на даче записанный,но это теперь только летом отыщу,если за зиму мышки не съели)))Порционный в пиалах (креветки,киви,икра красная для украшения или летучей рыбы,салат зеленый,красная рыба, черри,авокадо,заправлен олив.мас. с лимон. соком и приправами)очень вкусный!

Печеночный с корейской морковью (печень куриная или говяжья,корейская морковь,обжаренный лук,орехи,майонез)

Закуска к пиву (бородинский хлеб обжаривается на раст. масле,кукуруза,майонез,чеснок)

Сердце с обжаренными морковью и луком

Легкий весенний салат

Поближе,ингредиенты все видны.заправка - соевый соус,бальзамический уксус,олив.масло,лимонный сок,сахар,соль,специи,кунжут.

Домашний "цезарь"

Провожаем старый год.Порционный салатик (авокадо,пекинка,красная рыба,креветки,черри,заправлен оливковым маслом с лимонным соком и приправами)