Классные работы!!! А можно спросить? Все украшательства сделаны из марципана? а он какой на вкус? Мужу хотела как-то тоже тортик испечь и марципановыми поделками украсить, но боюсь, что его вкус перебивает вкус коржей и он ломается, когда высохнет.... Буду благодарна за ответ
Спасибо! Марципаном ни разу не пользовалась. Сейчас в работах использую только покупную мастику, когда спрашивают какая на вкус - ванильная, очень сладкая, есть можно, но на любителя(думаю как и самодельная). Есть ее не обязательно (с основным тортом не перемешивается), скорее ее рассматривать как красивую упаковку, так что пробуйте, а покрывается торт той, которая без желатина, смс, траганата, а вот лепить - к которой душа лежит)
Боже, как у вас все красиво!!!!! А как здорово у вас получаются куклы Винкс! Я пробовала, слепила куколку, но на Винкс она не стала похожа(((. Вы работаете с магазинной мастикой?
Лепила из мармышковой мастики. И к счастью, в нужный момент в нашем магазине перестали продавать маршмелоу. Научилась делать из сах.пудры, желатина, глицерина, меда и лимон.сока. Несравнимо лучше предыдущей.
Как же давно Вас не было! Очень рада Вашим тортикам! Они, как всегда замечательные! Не поделитесь рецептом крема на капкейки? Он очень хорошо лежит, не стекает и не теряет форму. Тортик №3 такой хорошенький! Композиция из роз и листьев впечатляет. И еще домик очень понравился!
очень-очень !!!! просто восторг!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! даже не знаю какой больше тортик понравился) каждый -как произведение искусств!!! браво кулинару)
Очень красиво!!! Восторг!!! У Вас золотые руки. Таких шедевров давно не видела!
Рука не поднимется вонзить нож в такую красоту... Браво!
И что это все съедобное? это же произведение искусства!
Впечатляет!!! Красивенные тортики!!!
Все просто замечательные!!!!!!!!!!!!!
КАК ЭТО ВОЗМОЖНО СДЕЛАТЬ????Катюш,вы по профессии кулинар?
красота
Классные работы!!! А можно спросить? Все украшательства сделаны из марципана? а он какой на вкус? Мужу хотела как-то тоже тортик испечь и марципановыми поделками украсить, но боюсь, что его вкус перебивает вкус коржей и он ломается, когда высохнет.... Буду благодарна за ответ
Спасибо! Марципаном ни разу не пользовалась. Сейчас в работах использую только покупную мастику, когда спрашивают какая на вкус - ванильная, очень сладкая, есть можно, но на любителя(думаю как и самодельная). Есть ее не обязательно (с основным тортом не перемешивается), скорее ее рассматривать как красивую упаковку, так что пробуйте, а покрывается торт той, которая без желатина, смс, траганата, а вот лепить - к которой душа лежит)
Спасибо огромное за ответ!!!!
Потрясающие тортики!
Тортики эксклюзивные, все хороши!!!
Тортики просто волшебные!
Как всегда восторг и очарование!!!!!!!!!!!!!! Какие талантливые руки!
Сказочные тортики!
Боже, как у вас все красиво!!!!! А как здорово у вас получаются куклы Винкс! Я пробовала, слепила куколку, но на Винкс она не стала похожа(((. Вы работаете с магазинной мастикой?
Яна, а из какой мастики вы лепили?
Лепила из мармышковой мастики. И к счастью, в нужный момент в нашем магазине перестали продавать маршмелоу. Научилась делать из сах.пудры, желатина, глицерина, меда и лимон.сока. Несравнимо лучше предыдущей.
Фантастика! Неужели все это можно из пищевых продуктов сделать?
А что такое лимонный курд? И капкейки; кейк - пирожное, а кап?
Как же давно Вас не было! Очень рада Вашим тортикам! Они, как всегда замечательные! Не поделитесь рецептом крема на капкейки? Он очень хорошо лежит, не стекает и не теряет форму. Тортик №3 такой хорошенький! Композиция из роз и листьев впечатляет. И еще домик очень понравился!
Вика, капкейки полностью делала по рецепту из журнала Торт Деко
Очень красивые тортики. Розы как живые
Замечательные тортики
Красота! Впрочем, как всегда. Ваши Винкс неповторимы! Я думаю девочки в шоке! Как крылышки делаете подскажете? Там желатин или карамель?
Спасибо, большое спасибо! Все-таки на ты предлагаю))) Крылышки из желатина, до карамели никак не могу добраться)))
Присоединяюсь к девочкам, тортики превосходные!!! Куколки бесподобные!!! Умница-рукодельница Вы Екатерина!!! Дальнейших Вам творческих успехов и высот!
Браво! Браво! Браво!
Спасибо мои, дорогие! Так приятна ваша поддержка!
Красота! это не просто торты- это шедевры!!!
Красота рукотворная!Браво, лепка изумительная! А я вот пока с мастикой на "Вы" Больше кремовые делаю, заходите в гости!
очень-очень !!!! просто восторг!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! даже не знаю какой больше тортик понравился) каждый -как произведение искусств!!! браво кулинару)
А можно рецептик капкейков и крема для них попросить так хочется научиться их печь))))