Тортик "Фруктовая нежность"

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Тортик "Фруктовая нежность" Продукты пищевые

В избранных: 46
В избранных: 46
В избранных: 46
В избранных: 46

Поделиться:

Вот такое фруктовое чудо у меня получилось

Вот такое фруктовое чудо у меня получилось (фото 1)

Только достала из разъемной формы

Только достала из разъемной формы (фото 2)

В диаметре примерно 30 см

В диаметре примерно 30 см (фото 3)

Высотой около 10 см

Высотой около 10 см (фото 4)

И вот так вот в разрезе

И вот так вот в разрезе (фото 5)

Продукты для тортика (бисквит испечен по рецепту Sunday)

Продукты для тортика (бисквит испечен по рецепту Sunday) (фото 6)

Ну и именинница с подарком!

Ну и именинница с подарком! (фото 7)

Рецепт тортика подсмотрела в группе "Шеф-повар" на Одноклассниках.

Ингредиенты:

Для бисквита:
4 яйца,
по одному стакану сахара и муки.
 
Для начинки:
бананы,
консерв.ананасы,
2-3 апельсина. Для крема:
1литр 25%-ной сметаны,1 ст.сахара,
50-65гр.растворенного и остывшего желатина.
 
Приготовление:
 
испечь бисквит:
яйца взбить с сахаром,
добавить муку,
перемешать.
Остывший бисквит нарезать кубиками.
Бананы и ананасы нарезать кусочками,
апельсины нарезать кружочками.
Сметану взбить с сахаром,
добавить желатин.
 
Теперь нужно собрать торт:
 
в разъемную форму выложить кружочки апельсинов.
Сверху-бисквит.смешанный с 1/3 крема.
Затем-слой бананов,
опять бисквит,
перемешанный с 1/3 крема,
слой ананасов.
Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом.
Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа.
Затем перевернуть торт на блюдо.
 
На тортик ушло 2 вечера, сначала пекла бисквит, на следующий день собирала тортик (вес около 3 кгудивляюсь). Уничтожили этот шедевр значительно быстреееда
 
Татьяна Горбылева

Оля получилась красота и наверно вкуснота!!!! Особенно аппетитно в разрезе!!!!

Оля Ларина

А что самое главное, он очень лёгкийсупер!

Валентина В Л

Какая вкуснятка, пальчики оближишьеда

Оля Ларина

Уже даже блюдо облизалисмеюсь

Морелена

Оля! Какой аппетитный тортик! записываю  3 кг из такого количества продуктов как в рецепте или всё брали в большем количестве?

Оля Ларина

На фото показала, что использовала. Ушло 250 гр. муки, 500 гр. сахара, 5 яиц, 4 банана, 3 апельсина, банка ананасов и 1 кг сметанызаписываю

Тата Терн

Вашу страничку ночью пересматривать низзя.... а то удавлюсь и побегу к холодильнику...еда Такое всё аппетитное!!! 

Оля Ларина

Тогда нужно просто всё повторитьулыбаюсь Пока будете делать, да пока торт будет застывать ... наступит самое удобное время для еды - утроподмигиваюсмеюсь

Атаська1988

Ох,все!!Надо срочно что-то пойти поесть..А то от Ваших тортиков...Слюнки до колен!

Оля Ларина

Этот самый лёгкийподмигиваю

Атаська1988

Но думаю очень вкусный...супер!

Оля Ларина

Судя по скорости уничтожения - очень дажеподмигиваюсмеюсь

Атаська1988

Я представляю...Надеюсь хоть разрезать успели??

Оля Ларина

И ещё бегом сфотографировалаподмигиваю

Атаська1988

И это хорошо))Поделились с нами))