Готовая лапша

Итак, тесто пельменное, только немного покруче. Ком теста делим на две части, одну убираем, другую тонко раскатываем.

Если скалка маленькая, то делим на две части.

Посыпаем мукой, чтобы лапша не слиплась.

Теперь наматываем на скалку.

Разрезаем по скалке вдоль все слои.

Еще раз делим вдоль пополам.

Укладываем в одну стопочку.

Разрезаем как можно тоньше.

Разбираем лапшу.

Готово!

А вот и суп!