podjem-tal.ru
Поделиться:
Фаршированные шампиньоны ))))
1. Шампиньоны большого размера, чистятся... аккуратно снимается ножка, дабы не повредить шляпку....не сломать
2. Лук...на любителя...режется кубиками и обжаривается на сливочном масле пару минут.
3. Режем ножки шампиньонов, и опускаем к луку...обжариваем.
4. Ветчина ..режется на ваше усмотрение...соломкой..кубиками...и так же обжаривается с луком и ножками грибов.
5. Зелень...укропа, петрушки, перец...я предпочитаю чесночный перец.....добавляем к обжариваемой массе...пассируем минутку..снимаем с плиты...охлаждаем.
6. В глубокую чашку....разбиваем пару яйиц, на терке сыр...перемешиваем....добавляем нашу массу из...лука, грибов, ветчины и зелени...перемешиваем.
7. Подготавливаем пакет для запекания.
8. Фаршируем шляпки шампиньонов массой и укладываем в пакет для запекания.
9. В разогретую до 200 градусов духовку ...ставим противень с нашими грибочками...запекаем в течении 30-40 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))......
Страница для печати
ммм...Стаська
я же за грибочки....шо хошь сделаю
(Миланка,кстати,тоже!!) Стась,а что такое "чесночный перец"?
Агась...вон чего ты мне оказуетца ссылочку кинула
...Тусь...в магазине спроси..он так и называется чесночный перец...а грибочки я сама люблю..)))
ну такая же пачка как и простой черный....молотый..только там смесь идет)))
и вапче..пусть работают..чтоб их в тупик не сатвили
Стасик, приветик! Давно я чет в стране не была... Ща сначала в магазин за продуктами(за ,,чесночным перцом'') а потом на кухню рвану
. Давно не была, вот и результат: поэму настрочила
и твоих новых работ ваще не видела.
Вот и я думаю..пропала....
...Рада видеть тебя солнышко!!!...ой как наготовишь ..черкани хоть...вкусно было?....и Рассказуй где так долго проподала?
Приготовила, уже облизалась
,смотрю...пустой поднос.... Пекла оч много.
Да я чет незнаю где была... Намечу день когда зайду....и тут же дело нарисуется...
И не сотрешь ведь его никак.... Вот ща болею... Зато радость: ЗАШЛА
!( нет, не так) 
( вот таааааак!)
Ну а что нибудь красявое натворила?
Сделала МК по коробочке и чуууудика... Ща делаю темари... Ну пытаюсь... Результаты выложу где-то 5-6 мая... Как только так сразу...
Жду с нерпением
вкуснятина походу))