Поделиться:
Добрый день! Сегодня хочу предложить вам приготовить салат. Лёгкий и вкусный, отлично подойдёт для ужина. Такой салат можно и нужно готовить в пост.
Итак, нам понадобятся: немного свежей капусты, картошка, лук и кальмары.
Лук покрошить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить на тарелку и в этой же сковороде поджарить картошку нарезав её тоненькой соломкой, кальмары отвариваем. Пока жарится-варится, также тоненько шинкуем капусту, затем её посолим и потолкём. Кальмары режем также тоненькой соломкой.
Вот жареный лучок.
Смешиваем-перемешиваем и салат готов!
Вот такой салатик получился, а название такое, потому что придумался он в январе, после новогодних праздников, думали-думали, чтобы такого приготовить вкусного и легкого, чтобы без майонеза был, вспомнили , что у сестры на ДР был салат с жареной картошкой, но там была свекла и ещё что-то, но свеклы нам не захотелось. Но зато в холодильнике была капуста и кальмар. Вот так и получился салат, нам очень нравится.
Так как этот салат без майонеза, то его можно приготовить в пост, когда разрешено употребление постного масла и морепродуктов.
Урааа!!! Марина приняла салат в конкурс ''Рождественский пост'' https://podjem-tal.ru/node/674466?c=favusers
Приятного аппетита!
Наверно очень вкусный салатик! Тащу в копилку)
Вкусный, мы когда его придумали, в январе, (конечно может быть такой салат уже давно существует, просто думали с мамой, приготовить салат в который входит жареная картошка, капуста и свекла, точно не помню, пробовали у сестры на др, но со свеклой не захотели и решили заменить кальмаром) взялись чуть ли не каждый день его готовить. Просто нужно капусту тонко нашинковать и потолоч хорошенько.
Выглядит очень аппетитно
И вкусно!
Ммммм вкуснятина! Забрала в копилку!
Маша, рада, что заглянула!
Нда ... интересно . Вот только не люблю жареный лук ... и с кальмарами - проблемма ...
Вспомнила ... Забеременила я Настей . Стою , чищу кальмары и бросаю в кипяток . А от них заааапааах , меня тошнит ... Мама посмотрела на меня : Так ... что на живые ножки ? Вот так раколола . А у меня так и был токсикоз и именно на запах . И как обоняние обострилось , так до сих пор , уже 23 года ... Сын старший говорит : У тебя нос ненормальный ... Я всё учую ... и то , что не надо - тоже ...
Хороший нос! Обоняние должно быть отменным, особенно у мам.
Ага ... только детям это не выгодно ...