Кулинария Рецепт кулинарный Свинина «Эльдорадо» Продукты пищевые

Первый раз готовила мясо в таком маринаде. Свинина «Эльдорадо» получилась просто бесподобно богатой на вкус, нежной, изысканной, потрясающей. Обязательно приготовьте, рекомендую!

Состав:

Свинина (вырезка) — 0,5 кг
Апельсин — 1 шт
Соевый соус — 1 ст.л.
Постное масло — 1 ст.л.
Мед — 1 ч.л.
Чеснок — 1 зубч.
Розмарин сушеный — 1 ч.л. (по желанию)
Соль (по желанию, я готовила без соли, очень вкусно)

Приготовление:

Свинину нарезать кусочками и замариновать на ночь. Обжарить, залить маринадом и тушить до готовности мяса. Подать с любым гарниром и овощами. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть на моем авторском сайте http://kuxaro4ka.ru/2013/06/20/svinina-eldorado-mk-ot-elenyi/