Поделиться:
Продолжаю осваивать мультиварку ... рецепт взят на сайте "одноклассники", в группе "Готовим в мультиварке" .... показалось интересным то, что не нужно замешивать тесто и мыть после него посуду ... Здесь тесто сухое, сыпучее , рецепт очень простой, а получается нежно и вкусно.
Кусочек пирога, он пропитался, получился очень нежный.
НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ:
Нам понадобится :150 гр слив. масла, 1,5 ст. муки, 1,5 ст. манки, 1,5 ст. сахара, 2 ст. л.разрыхлителя ,6 средних яблок .
Способ приготовления : Все сухие ингредиенты соединить и хорошо перемешать, чашу мультиварки смазать слив.маслом . далее выкладываем слоями: слой сухой + слой из натертых на терке крупной яблок+ опять сухой слой + натертых на терке яблок +... т.д. (последним должен быть сухой слой). Сверху пирога потереть оставшиеся 150 гр сливочного масла ( предварительно положить в морозилку минут на 15 ).. , ставим режим выпечка 65 минут +40 минут , ,затем крышку открыть , до остывания не вынимать . . !
Приятного аппетита.
Обожаю яблочные пироги!
Угощайтесь
Cпасибо) Утащила к себе в норку))
Пожалуйста, готовьте с удовольствием ....
Выглядит очень аппетитно!
Спасибо Татьяна
Ах, как аппетитно!
Благодарю Вас
Вау, как аппетино смотрится! А можно вопросик? Я тоже только начала осваивать мультиварку... А что значит + 40 минут. У меня там таймера нет, есть только указатели режимов. "Выпечка" со своей продолжительностью времени, другой режим - другая автоматически заданная продолжительность. Это после окончания первого этапа выпечки надо снова задать режим "Выпечка" и остановить раньше? Или я всё не так поняла?
Спасибо Светланка , очень рада Вашему визиту, я тоже эту технику только осваиваю - мультиварка у меня меньше месяца, но режимов много ... я поставила на выпечку, а там автоматом время час, и потом на подогреве ( тоже автоматически переходит ) 40 минут стоял .... но я думаю, что можно ещё на выпечку поставить ( если режима подогрева нет ), минут 25-30 подержать и нажать отмену ...всё зависит от мульти - как она печет, и от режимов . Удачи, потом скажете - получилось или нет ?
Спасибо, Вика, я всё поняла. Подогрев у меня тоже имеется. На следующей неделе попробую приготовить (мультиварка у меня на даче, а я как раз на след. неделе там буду). И ещё... Я обычно разрыхлитель заменяю гашёной содой... Думаю, это не критично?...
Я раньше тоже заменяла, разрыхлителем старалась не пользоваться вообще, но вот попались несколько рецептов, где разница ощутима ... в этом рецепте -даже не знаю, я в первый раз его готовила ... но дело в том, что и мука и сахар с манкой остаются сухими и разрыхлитель равномерно распределяется и перемешивается , а если добавить гашеную соду - она же мокрая - получится комочек, который как равномерно размешать ? Да и все ингредиенты будут уже не сухими, а влажными - я не знаю отразится ли это на вкусе пирога ....
А вообще-то даааааа.... Я об этом как-то не подумала. Наверное, здесь действительно нужен именно сухой разрыхлитель...
очень интересно; спасибо;
смущает количество ингредиентов, особенно 2 ст.ложки разрыхлителя;
видимо, у Вас большая мультя...
Спасибо Люба, рецептик срочно пришлось адаптировать под себя, изначально было по стакану сухих ингредиентов и 2 ст.ложки разрыхлителя .... но когда я все уложила - оказалось, что верх посыпать почти нечем, пришлось срочно по полстакану всего ещё смешивать, оказывается я яблок многовато взяла ... а мультя у меня на 5 литров.
спасибо, моя - поменьше;
когда-то я пробовала печь яблочную шарлотку, но она мне показалась не совсем пропеченной;
попробую этот рецепт
А по какому рецепту пекли шарлотку ? Я недавно пекла - всё получилось, все настолько просто, что я даже не стала сюда выкладывать ...
уже не помню
Шарлотка нам нравится,хорошо пропекается.Попробуем и ваш рецептик ,спасибо.
Спасибо Марина , рецептик не мой, я сама сегодня только второй раз готовила этот пирог ... Пробуйте, я думаю Вам понравится ... мои вот сегодня опять выпросили ...
Викуля я смотрю ты увлеклась мультиваркой. А я все думаю купить или нет)))). Пирог действительно очень нежный получился, по фотографии прекрасно видно. Эх, сейчас бы кусочек да с кофей))).....
Спасибо Еленка ! Да вот, сбылась мечта - муж порадовал .... просто у меня сейчас дети в таком возрасте когда им нужно максимум внимания ( хотя внимание им нужно постоянно и конечно же в любом возрасте )... я все время их отвожу-забираю - в школу, из школы, в секции-кружки ( какое счастье, что сейчас лето ! ), вот и получается, что времени на готовку не много, а с мультей удобно - все подготовил, заложил, кнопочку нажал, и к заданному времени всё готово ....
Хотя есть рецепты с которыми придется времени и усилий потратить не меньше чем на плите И мне это нравится .
Пирог и вправду получился интересным, его можно и в духовке готовить - у нас тут на сайте и МК был . Угощайся , давай вместе кофей пить
я не поняла про масло, оно vсе сvерху крошится или так же слоями нужно
Добрый вечер Галина, да масло все сверху натирается и всё , между слоями масло не нужно - оно и так весь пирог пропитает ... Единственное что - у меня яблоки были кислые и я дополнительно сахаром посыпала на яблоки....
Спасибо за рецепт, попробовала испечь, немного осталось сухого по краям. а так вкусно!
Ура, что получилось ... я рада ... опытным путем поняла, что мягкость зависит от количества яблок и масла .... чем больше яблок - тем сочнее и мягче получится пирог .
Дошли у меня руки до твоего пирога, Викуль. Ужасный, ужасный.....Джинсы сегодня старые не налезли, а вот пол пирожка почти в меня вместилосьНикада не показывай такие вкусняшки!!!!
Ну чего ты меня пугаешь ? Я ж уже расстроиться совсем хотела , что на такую бякость тебя сподвигла ... А ты оказывается, о джинсах горюешь ... А хочешь секрет ? Я в свои тоже влазить перестала , не иначе как пироги виноваты !
Делала такой пирог в духовке, очень понравился, а тут приобрела мультиварку, стала искать рецепты, зашла на страничку к автору и как же была приятно удивлена, что мой кстати уже давно добавленный в избранные автор, - Туапсинка Викуля, делись рецептами, у меня мультя только третьи сутки, я ее не выключаю - испытываю - довольна, как удав.
Спасибо Оля , очень приятно, что я в избранных авторах ... буду делиться , сама от мульти в восторге, уже чего только не готовила .... дети мои пищат от разных каш в ней ... Я могу кинуть ссылочку на сайт где беру рецепты ...
И ты Туапсинка - здОрово !
Классно, Викуль,буду признательна за ссылку. Завтра буду хлеб в ней печь, еще не пробовала ни разу. Я очень рада нашему знакомству
http://www.kuharo4ka.ru/index/multivarka/0-768 Мне очень нравится вот этот сайт , рецепты простые и вкусные ... Хлеб я в ней ещё не пекла, хлеб я в хлебопечке обычно пеку ...... И я рада
Ух ты, спасибо пойду изучать. У меня нет хлебопечки и вообще много чего нет, т.к. оооочень маленькая кухня, поэтому искала мультю, чтобы делала все, сегодня поленилась тесто замешивать пеку ватрушку
Спасибо за рецепт!Сейчас поставила выпекаться.Мультю купили только вчера и ваш рецепт будет первым среди выпечки.Вчера делала только кашу-бесподобно и надеюсь выпечка тоже не разочарует.У меня правда есть и хлебопечка и духовка,но интересно посмотреть,что получится в мультиварке.Еще раз спасибо!!!Отдельное мерси за ссылочку-пошла учиться.
Здравствуйте Оксана , все мы здесь друг у друга учимся ... надеюсь, что у Вас всё получится , когда приготовится, откроете - посмотрИте, если бледноват верх - можно ещё минут на 20 поставить ... я как-то продуктов больше сделала, а время то же оставила - немного "не дошел" - манка чувствовалась ...
А у Вас какая мультиварка ? У меня поларис 0517 ...
Вика,у меня такая же мультя.А как ты каши на ней с отложенным стартом делаешь(чтобы вечером засыпал,а утром поел перед работой)?Через основное меню или через мультиповара?А йогурт в ней делала?Сколько молока надо на 6 баночек?Ну вот и засыпала тебя вопросами.
Ничего ... йогурт делала, рецепт в предыдущем посте .... отложенный старт выставляю через основное меню, не только для каш ... нажимаю ( ну пусть каши) , а потом на таймер , выставляю время - допустим я все продукты заложила в 12 ночи, а каша мне нужна к 7 утра - считаем - каша готовится 35 минут по умолчанию + минут 25-30 на подогреве , значит нужно выставить на таймере 6 часов .... Через 6 часов она включится и начнет готовить, к семи утра будет готово .
Спасибо за ликбез по кашам.Йогурт сейчас посмотрю.Пирог получился очень вкусный и даже сверху был пропечён и было что-то похожее на корочку.Сейчас поставила готовиться плов из курицы(я правда предварительно обжарила на сковороде курицу,лук,морковь и смешала с приправами)Ещё раз спасибо.
Вот спасибо за рецепт! Я нашел, пекла мама. Дело было в субботу, хотелось чего-нибудь вкусненького, но в магазин идти было лень. Яблок у нас было всего четыре штуки, и мы добавили к яблокам замороженную малину и викторию. Все получилось с первого раза и всем понравилось. Хотя бабуля в сомнении и качала головой, но все получилось Ура! И еще раз спасибо!