Сегодня я научу вас готовить драники(дряники).Это просто в приготовлении,но вкусно при употреблении со сметаной. Желаю приятного приготовления данного блюда.

Что нам потребуется:
картофель - 6 шт(смотря на какое колличество блюда готовить)
лук репчатый - 2 шт,(по желанию,можно не добавлять)
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец
сметана(по вкусу)

1.Итак нам нужно помыть и очистить картофель. Натереть на терке.
Так как я не делала драники с луком я буду описывать рецепт без лука.
2.Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.
3.Хорошенько перемешать.

4.Включить плиту, поставить сковородку и налить масло.

5.По очереди выкладывать картофельную массу на сковородку, что бы получились не большие круглые лепешки.
6.Обжарить драники на среднем огне до румяности.

Драники подавать со сметаной!. Приятонго вам аппетита друзья!