Поделиться:
Добрый день жители страны! Хочу поделиться рецептом маринованных помидор, если вдруг на сайте уже есть такой рецепт, подскажите пожалуйста, я удалю.
И так начнём с маринада. 1.5 л. банка: 3 ст. воды, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, лавровый лист, 5 горошин черного перца. Закипятить и остудить.
Нарезаем репчатый лук, морковь – кольцами или полукольцами.
На дно положить веточку укропа сверху лук и морковь.
заложить половинками или четвертинками помидоры.
Залить холодным маринадом не до краев.
После закипания воды в кастрюле стерилизовать 10-15 мин., потом выключить газ и добавить в банку 1 ч. л. растительного масла, 1 ч. л. уксусной кислоты 70%, закрыть банку крышкой, перевернуть и накрыть чем не будь теплым.
Приятного аппетита!
Выглядит аппетитно!
И очень вкусно.
СУПЕР!!!!!!!
Спасибо.