Поделиться:
Здравствуй, страна! Я как большинстов мам предпочитаю кормить детей приготовленной в домашних условиях пищей, баночное питание для детей не особо люблю, готовлю овощные и фруктовые пюре сама, единственный продукт с которым у нас не сложилось - это мясо, приходиться покупать банки. Мясо съедено, а банки остались. Что делать? Закрывать! А тут и яблочки подоспели...
Моем и стерилизуем банки..
затем крышки...
чистим яблоки...
На пятилитровую кастрюлю почищеных и порезаных яблок добавляем стакан воды и ставим на огонь, как только яблоки размягчились...
берем блендер и взбиваем в однородную массу...
добавляем сахар, примерно пол стакана, я всегда кладу меньше (банки из-за отсутствия сахара не взрываются, храню не в холодильнике, при комнатной температуре) и ставим на огонь...
даем закипеть..
разливаем по баночкам, закрываем крышками....
переворачиваем, закутываем, даем остыть и...
убираем в шкаф.
Обязательно незабудьте оставить на пробу.
ПыСы: пюре можно делать комбинированным, добавлять грушу, персик, сливу, но яблок по отношению к другому фрукту должно быть чуть больше половины.
Пробуйте, рассказывайте понравилось ли! Всем привет!!!
интересный рецепт. а подскажите полстакана сахара - это на одну баночку или на всю кастрюльку?
Надо класть полстакана сахара на всю кастрюлю, если яблоки кислые, то можно больше положить примерно 1 стакан. :-)
Ура!!! Это как раз то, что я искала. Лена, спасибо вам за рецепт. Сегодня же займусь приготовлением.
Ура! Ура! Рада, что подоспела вовремя с рецептом.
спасибо за рецепт. обязательно попробую. яблок в этом году видимо-невидимо.а варенье яблочное мы не едем. а это, я думаю, будет похожа на "неженку". мы детьми такие баночки покупали, съедали быстро и бежали сдавать банки, что бы купить новую порцию.
Вот и у нас яблоки падают, падают и еще сколько на ветках висит, только и успеваем перерабатывать, пюре, сок, компот и так по кругу. Не знаю похоже ли пюре на "неженку", но приготовив можно будет сравнить, потом расскажите!
обязательно отпишусь, если руки дойдут!
И правда очень вкусно
Я так же делаю, только вместо сахара добавляю сгущенку. Получается яблочное пюре со сливками
У меня сынуля не ест магазинное пюре, не нравится оно ему, бывает даже что и высыпает (у нас диатез был сильный очень). А домашнее уплетает за обе щеки и никаких последствий
Если интересно - то на 2 кг яблок - 1 банка сгущенки
Обязательно поробую пюре со сгущенкой, только мы пока сгущенку не ввели в еду, но это когда-нибудь случится!
Вкуснятина! Спасибо за рецептик!
Пожалуйста! Пробуйте.
Елена, здравствуйте! Ща, я вам буду рассказывать эппопею, как глупыш ( то бишь я) понадеялся на свою память, да куда уж... Пора- сразу в норку было тащить, а я-то ...думала мозг себе еще невыела, ан нет! Короче, рецептик ваш угладела, понра очень! Записывать и тащить к себе не стала- чего там- хитрого ... А вот сегодня принесли яблок- море! А сколько сахара (помню-мало...) сколько кипятить- тоже не помню... полезла в инет и искала вас- ну минут 30, точно... Сами знаете, то- за одно зацепишься-то за другое... Все- так интересно! Нашла- по дате (а ведь не помнила какого числа! Короче- спасибо вам! Ура- я с пюрешечкой!
Ура! Ура! Ура! Я рада, что все сошлось и получилось, я тоже продолжаю закрывать пюре, у нас на даче просто яблокопад какой-то, поэтому процесс бесконечный. Надеюсь понравилось??
А то! Спасибки
Сбегала к вам, а мы оказывается соседи, у нас дача в Тульской области, вы с симферопольского шоссе поворачиваете на Алексин, а мы в противоположную сторону, на Пахомово, Шульгино, дача у нас в деревне Каменка. Привет соседи! Барбекюшница просто суперрррррр!
Рада сама. Заезжайте ежели что... Мысо- ваше- барбекюшница- наша
Лен,спасибо за классный рецептик!!!! моей младшей дочурке 7 мес, яблок в этом году много, так что будем готовить)))
Готовится довольно просто, самое длительное это чистка яблок, а пользы масса).
Спасибо за идею,вот и я тоже сделала такое пюре,правда,закатывать не стала,заморозила!Очень вкусно!
Я тоже морожу, но в связи с ограниченностью пространства в морозильнике предпочитаю заказывать в банки. Дети съедают с удовольствием!!!
отличная идея)