Пришла пора заготовок: Пюре яблочное для детей и взрослых

 36 из 59 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пришла пора заготовок Пюре яблочное для детей и взрослых Овощи фрукты ягоды

В избранных: 132
В избранных: 132

Поделиться:

Здравствуй, страна! Я как большинстов мам предпочитаю кормить детей приготовленной в домашних условиях пищей, баночное питание для детей не особо люблю, готовлю овощные и фруктовые пюре сама, единственный продукт с которым у нас не сложилось - это мясо, приходиться покупать банки. Мясо съедено, а банки остались. Что делать? Закрывать! А тут и яблочки подоспели...

Здравствуй, страна! Я как большинстов мам предпочитаю кормить детей приготовленной в домашних условиях пищей, баночное питание для детей не особо люблю,  готовлю овощные и фруктовые пюре сама,  единственный продукт с которым у нас не сложилось - это мясо, приходиться покупать банки. Мясо съедено, а банки остались. Что делать? Закрывать! А тут и яблочки подоспели... (фото 1)

Моем и стерилизуем банки..

Моем и стерилизуем банки.. (фото 2)

затем крышки...

затем крышки... (фото 3)

чистим яблоки...

чистим яблоки... (фото 4)

На пятилитровую кастрюлю почищеных и порезаных яблок добавляем стакан воды и ставим на огонь, как только яблоки размягчились...

На пятилитровую кастрюлю почищеных и порезаных яблок добавляем стакан воды и ставим на огонь, как только яблоки размягчились... (фото 5)

берем блендер и взбиваем в однородную массу...

берем блендер и взбиваем в однородную массу... (фото 6)

добавляем сахар, примерно пол стакана, я всегда кладу меньше (банки из-за отсутствия сахара не взрываются, храню не в холодильнике, при комнатной температуре) и ставим на огонь...

добавляем сахар, примерно пол стакана, я всегда кладу меньше (банки из-за отсутствия сахара не взрываются, храню не в холодильнике, при комнатной температуре) и ставим на огонь... (фото 7)

даем закипеть..

даем закипеть.. (фото 8)

разливаем по баночкам, закрываем крышками....

разливаем по баночкам, закрываем крышками.... (фото 9)

переворачиваем, закутываем, даем остыть и...

переворачиваем, закутываем, даем остыть и... (фото 10)

убираем в шкаф.

убираем в шкаф. (фото 11)

Обязательно незабудьте оставить на пробу.
ПыСы: пюре можно делать комбинированным, добавлять грушу, персик, сливу, но яблок по отношению к другому фрукту должно быть чуть больше половины.

Обязательно незабудьте оставить на пробу.
ПыСы: пюре можно делать комбинированным, добавлять грушу, персик, сливу, но яблок по отношению к другому фрукту должно быть чуть больше половины.  (фото 12)

Пробуйте, рассказывайте понравилось ли! Всем привет!!!

гость

интересный рецепт. а подскажите полстакана сахара - это на одну баночку или на всю кастрюльку?

Ленагрем

Надо класть полстакана сахара на всю кастрюлю, если яблоки кислые, то можно больше положить примерно 1 стакан. :-)

Нургаяниха

Ура!!! Это как раз то, что я искала. ура!Лена, спасибо вам за рецепт. Сегодня же займусь приготовлением.еда

Ленагрем

Ура! Ура! Рада, что подоспела вовремя с рецептом.

Ленточка_007

спасибо за рецепт. обязательно попробую. яблок в этом году видимо-невидимо.а варенье яблочное мы не едем. а это, я думаю, будет похожа на "неженку". мы детьми такие баночки покупали, съедали быстро и бежали сдавать банки, что бы купить новую порцию.

Ленагрем

Вот и у нас яблоки падают, падают и еще сколько на ветках висит, только и успеваем перерабатывать, пюре, сок, компот и так по кругу. Не знаю похоже ли пюре на "неженку", но приготовив можно будет сравнить, потом расскажите!

Ленточка_007

обязательно отпишусь, если руки дойдутцветы!жму руку

Татьяна Корчемкина

И правда очень вкусно да

Я так же делаю, только вместо сахара добавляю сгущенку. Получается яблочное пюре со сливками улыбаюсь

У меня сынуля не ест магазинное пюре, не нравится оно ему, бывает даже что и высыпает (у нас диатез был сильный очень). А домашнее уплетает за обе щеки и никаких последствий улыбаюсь

Если интересно - то на 2 кг яблок - 1 банка сгущенки

Ленагрем

Обязательно поробую пюре со сгущенкой, только мы пока сгущенку не ввели в еду, но это когда-нибудь случится!

elena leonova

Вкуснятина! Спасибо за рецептик!

Ленагрем

Пожалуйста! Пробуйте.

Лещик

Елена, здравствуйте! Ща, я вам буду рассказывать эппопею, как глупыш ( то бишь я) понадеялся на свою память, да куда уж... Пора- сразу в норку было тащить, а я-то ...думала мозг себе еще невыела, ан нет! Короче, рецептик ваш угладела, понра очень! Записывать и тащить к себе не стала- чего там- хитрого ... А вот сегодня принесли яблок- море! А сколько сахара (помню-мало...) сколько кипятить- тоже не помню... полезла в инет и искала вас- ну минут 30, точно... Сами знаете, то- за одно зацепишься-то за другое... Все- так интересно! Нашла- по дате (а ведь не помнила какого числа! Короче- спасибо вам! Ура- я с пюрешечкой!еда

Ленагрем

Ура! Ура! Ура! Я рада, что все сошлось и получилось, я тоже продолжаю закрывать пюре, у нас на даче просто яблокопад какой-то, поэтому процесс бесконечный. Надеюсь понравилось??

Лещик

А то! Спасибкицветы

Ленагрем

Сбегала к вам, а мы оказывается соседи, у нас дача в Тульской области, вы с симферопольского шоссе поворачиваете на Алексин, а мы в противоположную сторону, на Пахомово, Шульгино, дача у нас в деревне Каменка. Привет соседи! Барбекюшница просто суперрррррр!

Лещик

Рада сама. Заезжайте ежели что... Мысо- ваше- барбекюшница- нашасмеюсь

ЛюлюкаЮ

Лен,спасибо за классный рецептик!!!! моей младшей дочурке 7 мес, яблок в этом году много, так что будем готовить)))

Ленагрем

Готовится довольно просто, самое длительное это чистка яблок, а пользы масса).

Виктория Регия

Спасибо за идею,вот и я тоже сделала такое пюре,правда,закатывать не стала,заморозила!Очень вкусно!

Ленагрем

Я тоже морожу, но в связи с ограниченностью пространства в морозильнике предпочитаю заказывать в банки. Дети съедают с удовольствием!!!

Goldy_cat

супер!отличная идея)