фирменный слоеный торт моей мамочки с сочной мясной начинкой. фишка пирога в том, что начинка состоит из равных частей: мяса, лука и картофеля. по деньгам он выходит не затратным, а удовольствие от употребления его 100%! пирог получается достаточно "тяжелым" и сытным.

и он же целиком.

закусочные колбаски, мама обычно делала их к столу уже после подачи основных блюд именно под закуску. прямо из духовочки и еще горячие..... вкуснотища! начинка та же что и у пирога выше (все мелко нарезанными кубиками).

а это делала картофель по французки в духовке с маслом. очень ароматно!

традиционные помидорки, фаршированные: яйцо+сыр+майонез.

дальше уже сладкие блюда. я понимаю что блинчики отнюдь не праздничное блюдо, но решила их тоже добавить сюда. делала их на кипятке, очень дешевый вариант. получаются симпатичными (с дырочками, как мои любят) и вкусными.

тортик "Наполен", куда же без него?! любимое лакомство моих мужчин, если не считать желе.

он же целенький. как видите готовила его на Новый год и даже пыталась изобразить змеючку :)

а это шоколадные кексики! да-да только они у меня не получились... а гости все равно должны прийти! хотела с экономить время и воспользоваться для кексов свеже купленными бумажными формами, но в результате получился пласт и все это в перемешку с бумагой! пришлось разобрать его на зап. части и в поломанном виде собрать такой пирог. каждый кусочек окунала в сметану и клала где-нигде вишенку. все утрамбовала в миску и в холодильник, а перед приходом гостей выложила на блюдо. всем очень понравилось, долго улыбались когда просили рецепт...

а это желейно-клубнично-йогуртовый десерт, для тех кто уже наелся, но еще чего-то хочется :)

слои не идеальные, но на вкус это не повлияло!