Мне подарили вот такие чудесные формы для шоколада или марципана.
Решила попробовать заранее, чтобы перед праздником быть уверенной ,что они не подведут.
Получились чудесные фигурки ,можно было еще украсить их ,но я так тороплюсь поделиться....))))

Для леденцов формы тоже смазать немного растительным маслом
делала по рецепту https://podjem-tal.ru/node/325739

Продаются такие формы в магазине ИКЕЯ

В набор входят снеговик, елочка и колокольчик (высота 6 см, ширина 4 см).и резинки для скрепления
стоит набор около 70 руб.

шоколад
орехи и украшения ( сахарная глазурь или драже)
100 гр шоколада хватает на 5 фигурок ( если учесть ,что еще внутри каждой орешек)

на всякий случай я смазала формы подсолнечным маслом ( без запаха)

с одной стороны формочки в сложенном виде отверстие для заливки шоколада

а это с другой стороны

закрываем формочки и скрепляем резинкой

наливаем растопленный шоколад на водяной бане

сначала заполнила половину формы
затем положила по одному орешку и залила остальной шоколад
затем надо формочки встряхнуть ,чтобы заполнить пустоты и при необходимости долить шоколад
убрать в морозилку на 10 минут

Вынимаем нашу фигурку
Открывается легко, чтобы вытащить аккуратно фигурку целиком, надо подцепить ее снизу ( ствол) ножом.

вот такая ровненькая красота

все фигурки в сборе
можно было во время заливки шоколада положить тоненькие ниточки, чтобы подвесить потом фигурки.

украсить шоколадные и марципановые фигурки сахарной глазурью и драже/ Также есть в продаже тюбики с пищевыми красителями -очень удобно раскрашивать)))