САЛАТ ЗМЕЙКА
2 вареных окорочка
400 г жареных шампиньонов
3 свежих огурца
200 г колбасного сыра
4 вареных яйца
майонез
листья салата,маслины,оливки,морковь для урашения
Все ингредиенты нарезать,перемешать. Выложить на листья салата в виде змеи,украсить.

Тут всё просто-оливье!

Очень понравился вот такой салатик http://www.povarenok.ru/recipes/show/45043/

САЛАТ МОРКОВКА
300 г вареного картофеля
300 г вареной моркови
200 г филе индейки (курицы)
150 г лука
300 г грибов
майонез, укроп
СЛОИ:
1.На тарелку выложить натертый картофель в виде морковки
Немного посолить,смазать майонезом
2.Жареные грибы с луком
3.Мелко нарубленное филе
Немного посолить,смазать майонезом
4.Натертые на терке яйца
Смазать майонезом
5.Морковь,натертая на мелкой тёрке. Вставить укроп. На морковке ножом сделать бороздки.

Салат Мышка.
Тут думаю всё понятно: сырный салат+маслины с колбасой=мышка

Салат с перловкой http://www.good-cook.ru/salat/salat_074.shtml
Для тех,кто любит перловку. Мои домашние не едят его почти. Оно и лучше-хоть что-то для себя. ))) А я ОЧЕНЬ его люблю.

1/4 стакана перловой крупы вареной
150 г вареного мяса
свежий огурец
150 г морковка
2 дольки чеснока
майонеза

Мясо и огурец мелко порезать,выложить на тарелку (можно на листья салата), слегка смазать майонезом.
На середину блюда, на уложенные слои, поставить стакан.
Перловку уложить бордюром вокруг стакана, слегка ее уминая, чтобы не рассыпалась.
Стакан вынуть.Морковь натереть на мелкой терке. Добавить продавленный через пресс чеснок, майонез и соль. Перемешать.
Наполнить морковью отверстие в перловке.
Салат можно подавать сразу, но лучше дать ему настояться.
У меня на фото не так оформлено,не нашла фотку с точным.

Ну и на закуску ТАРТАЛЕТКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ