Поделиться:
Иногда бывает: продают в магазине что-то оооочень вкусное и по оооочень приятной цене - ну как тут не на купить побоооольше?;))) Во всяком случае, у меня так бывает... Ну вот стоял в холодильнике килограмм клубники и, конечно, же начал портиться(((( жалко стало... Хотела уже было сварить варенье, но витамины тоже стало жалко... Тогда я перетерла (грубо, намеренно оставляя кусочки) клубнику с сахаром, ванилью и корицей, разложила по силиконовым формочкам и заморозила. И витамины спасла, и утром в горячую кашу будет добавлять удобно - каша быстро станет хорошей температуры для поглощения;)
На ноу-хау, конечно, не претендую, но все же решила поделиться. Да и фото нравится, как получилось)))))
Кстати если измельчить клубнику не шумовкой, а погружным блендером, а в формочки до заморозки воткнуть палочки, то потом получится мороженное щербет ;)))
вкусняшка и пользительно
Спасибо за оценку;)
Согласна: получается почти варенье, только витаминное;)
Ой, а я лентяйка я ты так в пакет кинула:))) и заморозила. Сын у меня клубнику/землянику любит, в морозилке еще много, думаю до нового урожая дотянем;)
))) да я бы тоже просто так кинула;) но мне надо в кашу добавлять (кстати тоже сыну, тоже Жене и тоже любимую клубнику )))), поэтому приходится замораживать кусочками. А если кусочками в одном пакете, то потом тяжело отламывается нужное количество. Вот так потихоньку и пришла идея использования силиконовых формочек для заморозки.
У меня и муж Женя и тоже любитель клубники:))) Складывается впечатление, что эта любовь побочный эффект имени:)))
)))))) тенденция однако))))