Поделиться:
500 гр фарша куриного, 1 морковь, пучок зеленого лука и головка большая репчатого,по вкусу укроп, 2 ст.л майонеза, соль, перец, приправа для курицы и универсальная, сухари для панировки.
Блендером измельчаю лук репчатый, зеленый и укроп.
На терку стружкой тру морковь
Смешиваем все с фаршем
Солим, перчим и добавляем приправы с майонезом
Обваливаем в сухарях и обжариваем под крышкой.