Я знаю,что каждый умеет делать омлет,но у каждого он разный.Сегодня я расскажу рецепт омлета с помидорами и перцем.

Нарезаем не сильно крупно помидоры черри(я взяла 4 штуки)и одну перчину(небольшую).

Обжариваем в сковороде.

Венчиком взбиваем яйца(у меня 4 яйца,порция на 2),добавляем соль,молотый перец(по вкусу).

Выливаем в сковороду.

Накрываем крышкой,но через каждые 3 минуты помешиваем.

Красиво ложем на тарелку и украшаем петрушкой.