Решила приготовить сегодня оладьи из тыквы. Для сына немного украсила сметанкой,получились солнечные оладушки. Кто заинтересовался приготовлением такого блюда,читайте ниже пошаговый рецепт:)

Для приготовления необходимо:тыква 300-400 гр,1 яйцо,2 ст.ложки сметаны или любого другого кисло-молочного продукта,300 гр муки, соль 1ч.ложка,масло растительное для жарки.

Трем тыкву на крупной терке.

К тыкве добавляем соль,яйцо и месим тесто.

Добавляем сметану ,затем муку, месим до состояния густой сметаны

На среднем огне жарим наши оладушки на растительном масле с обеих сторон.