Поделиться:
Привет, Страна Мастеров.
Приближается Новый 2015 Год. Этот праздник всегда для меня сказка, которая завораживает и зачаровывает. Сказка, которую всегда ждешь с нетерпением, ведь это время чудес, которые обязательно стучатся в дом вместе с радостью и весельем.
Вот и я начала свои приготовления к Новому Году. =)
Представляю Вашему вниманию свой первый пряничный домик.
Никогда в своей жизни я не делала пряников и даже в мыслях не могла допустить, что когда-нибудь решусь готовить их самостоятельно. И уж тем более не могла представить себе, что начну познавать этот процесс именно с пряничного домика.
Невероятно много ярких и позитивных впечатлений принес мне этот процесс. Он безумно захватывает.
От создания трафаретов для домика до последней капельки айсинга в его оформлении, меня буквально не покидали радостные нотки, улыбка не сходила с моего лица.
Я уже не говорю об аромате, который наполнял мой дом во время его приготовления. Тонкие нотки корицы, имбиря, меда, кардамона и муската до сих пор благоухают в моем жилище ,и надеюсь, что не покинут его до НГ. =)
И хоть мой домик далек от идеала, я все ровно очень рада, что решилась его сделать и могу сказать с уверенность, что это не последний домик для меня в этом году)))
С наступающим!!!
Спасибо, что заглянули. До встречи ;)
Какая красота.Сама я никогда не делала пряничный домик и даже не представляю как он делается.Смотрится потрясающе.
Спасибо большое) Я вот тоже не имела представления, как делать такие домики, но насмотрелась на потрясающие работы других мастериц и просто заразилась)))))
Светлана,вы молодец!Прекрасный домик!Я сама пеку новогодние прянички и делала домики,соглашусь с вами - прекрасное занятие,приносящее радость себе и близким!Удачи!
Спасибо большое за Ваш комментарий, очень приятно)
Очаровательный домик! А рецеееееееептик теста?!
Спасибо большое =)
Я брала 2/3 стакана меда, 250 г. сливочного масла, 3 яйца, 1 + 3/4 ст. сахара и пряности с мукой) Мед со специями нагревала до кипения, после добавила масла и держала на огне пока оно не расплавится) Остывший мед смешала со взбитыми яйцами с сахаром. Добавила муки, ровно столько, чтобы тесто имело липучий консистенцию, но при этом скатывалось в шар. Оставила в холодильнике на ночь. После чего тесто перестало липнуть к рукам. И выпекала прянички))))
Спасибо за столь подробный ответ!
Здорово. Моя мама тоже печёт прянечные домики
Спасибо большое))) Ваша мама просто молодец, своим трудом и увлечением несет очень много тепла и радости для близких и любимых людей))))
Красота! Тоже хотелось бы рецептик. Вдруг созрею к Новому году
Спасибо большое))) Очень рекомендую созреть Занятие действителоьно увлекательное)))
Рецептик:
2/3 стакана меда, 250 г. сливочного масла, 3 яйца, 1 + 3/4 ст. сахара и пряности с мукой)
Мед со специями нагревала до кипения, после добавила масла и держала на огне пока оно не расплавится) Остывший мед смешала со взбитыми яйцами с сахаром. Добавила муки, ровно столько, чтобы тесто имело липучий консистенцию, но при этом скатывалось в шар. Оставила в холодильнике на ночь. После чего тесто перестало липнуть к рукам. И выпекала прянички))))
Спасибо за рецепт! Буду себя настраивать на кулинарные подвиги:)
КРАСОТА!!!!
Спасибо большое) В этом году до пряничных домиков руки так и не дошли)))