Добрый день! Вот такие тортики делала дочке на день рождения. Со съедобной вафельной картинкой.

Бисквит. Прослойка: творожно-йогуртовое суфле с кусочками персика.

В этом торте немного улучшила начинку. Персики взбила в пюре, добавила немного желатина и сделала персиковую прослойку в середке. В творожно-йогуртовую часть вместо сахара добавила сгущенное молоко.